Votre pire gaffe culinaire?

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Votre pire gaffe culinaire?

Message par Nath le Sam 22 Mar 2008 - 22:23

Ben, oui... On en fait toutes un jour ou l'autre, non?!?! Wink


Celle qui m'est venue en tête date de l'adolescence.

Je connaissais foutrement rien à la cuisine et je voulais faire une gaspatcho. Il y avait de l'ail, 2-3 gousses.... et moi n'y connaissant rien j'ai crû qu'il fallait mettre la boule au complet!!! Donc deux, trois au complet! Surprised

Et bien... ce fut long à faire.... et ... help


Maintenant j'en Very Happy


Et je mentionne les quelques premières fois où j'ai tenté de faire épaissir une sauce.... BENOUI Maintenant ça va....


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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Véronik le Dim 23 Mar 2008 - 0:06

Oh. Que de souvenirs dans ma petite tête.

Ma pire gaffe ?! Du sucre à la crème supposé être immanquable. Une recette au micro-ondes. Tout les ingrédients. 5 minutes. Brasse. 5 minutes. Re brasse. 5 minutes. Re re brasse. Frigo. Hop. Sucre à la crème.

J'ai suivi la recette « à.la.lettre.»

Au 1er essai. J'ai fait des bonbons durs. Même pas capable de le casser ou même de le sortir du plat en pyrex. J'ai tout jeter à la poubelle.

Au 2ieme essai. J'ai fait de la tire. C'était tellement collant. Le sucre à la crème n'a même pas «pris».

Au 3ieme essai. Alors là, le sucre à la crème a pris. Mais il était tellement plein de «mottons» et de morceau désagréable qu'il a aussi fini dans les poubelles.


Donc. Je ne sais pas si c'est vraiment une gaffe culinaire. Mais chose certaine. Cette foutu recette de sucre à la crème immanquable. Ça vaut pas de la merde E. Very Happy

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Milenko le Dim 23 Mar 2008 - 0:06

ouf... tu as toute ta soirée dit?? je fais tout cramer!

bon, ok, serieusement mon chum en rit encore:

javais 16 ans, jai voulu faire des croques monsieur, juste fromage et bacon. ben cristi... ca a brulé tellement il reste le centre de la toast de pas brulé! a peine un pouce carré! le reste?? calciné raide!!

une parmi tant dautres! les chaudrons sont définitivement pas mes amis! Very Happy
Mes gants blancs?... j'ai du les perdre dans un déménagement!

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Véronik le Dim 23 Mar 2008 - 0:07

Mi. Tu nous parles pas de ton rôti à la moutarde ?! Very Happy

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Milenko le Dim 23 Mar 2008 - 0:08

Véronik a écrit:Oh. Que de souvenirs dans ma petite tête.

Ma pire gaffe ?! Du sucre à la crème supposé être immanquable. Une recette au micro-ondes. Tout les ingrédients. 5 minutes. Brasse. 5 minutes. Re brasse. 5 minutes. Re re brasse. Frigo. Hop. Sucre à la crème.

J'ai suivi la recette « à.la.lettre.»

Au 1er essai. J'ai fait des bonbons durs. Même pas capable de le casser ou même de le sortir du plat en pyrex. J'ai tout jeter à la poubelle.

Au 2ieme essai. J'ai fait de la tire. C'était tellement collant. Le sucre à la crème n'a même pas «pris».

Au 3ieme essai. Alors là, le sucre à la crème a pris. Mais il était tellement plein de «mottons» et de morceau désagréable qu'il a aussi fini dans les poubelles.


Donc. Je ne sais pas si c'est vraiment une gaffe culinaire. Mais chose certaine. Cette foutu recette de sucre à la crème immanquable. Ça vaut pas de la merde E. Very Happy


moi je dis, ton micro onde il est trop fort! ta vu mon popcorn lautre jour??
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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Milenko le Dim 23 Mar 2008 - 0:08

yetais pas si pire mon roti! yetais pas genial, cetait pas un mega succes, mais cetait quand meme pas degueu Smile
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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Véronik le Dim 23 Mar 2008 - 0:11

J'avais même pas ce micro-onde là. Dans l'temps ( ouf )

J'habitais encore chez mes parents ( re-ouf )


Pour ton pop-corn. C'est une question de talents Very Happy Faut savoir écouter les « POP». Quand y en a de moins en moins. Faut arrêter. Si non. Ça brûle Very Happy

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Milenko le Dim 23 Mar 2008 - 0:24

eille!!! cest ca je fais chez moi et jai pas de troubles!! yavait encore des pop quand je lai arreté chez toi! full de grains pas explosés! moi ici, tout mes grains explosent bon!! je suis la pro du pop corn tu sauras! cest ton micro-onde qui coopere pas! Very Happy
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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Sunshine26 le Dim 23 Mar 2008 - 7:55

Ici c'est niaiseux mais les carré Rice Krispies....Pas capable de faire ca! Laughing J'ai beau me mouiller les mains a la fin pour applatir ca.....Ca fini par me coller sur les mains et entre les doigts!!

Je l'ai pas l'affaire pour faire ca! Laughing

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Mc2005 le Dim 23 Mar 2008 - 7:58

Je ne sais pas si ça rentre dans gaffe CULINAIRE mais:

À 18 ans, j'habitais chez mes parents. Ma copine et moi revenons d'un party arrosé. Fête On a très faim vers 3 h00 am. On décide de faire réchauffer le reste de la pizza de Mikes dans le four....avec l'emballage de carton. Après 2 minutes, le carton a pris en feu, le détecteur sonne, Grrr mes parents se réveillent en sursaut et nous on rit parce qu'on est pas à jeun... Laughing

Mes parents ne l'ont pas trouvé drôle....
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Bonne journée! Smile

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Nath le Dim 23 Mar 2008 - 8:38

Milenko et Véronik! Ç semble être un sujet sensible la bouffe entre vous... surtout le volet pop corn.... Wink

Enfants nous avions une machine pour en faire et mon chien attendait toujours devant, assis sagement car il y avait toujours des petits bouts qui se ramassaient à terre... heu... dans sa gueule! Laughing


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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par manushka le Dim 23 Mar 2008 - 8:39

J'ai déja fait de la courge spaghetti, mais avec une courge butternut.

C'était ... étrange. Goutait bon, mais bizarre.

Et du tofu à l'ananas. Il a fini dans la poubelle.

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Nath le Dim 23 Mar 2008 - 8:42

manushka a écrit:J'ai déja fait de la courge spaghetti, mais avec une courge butternut.

C'était ... étrange. Goutait bon, mais bizarre.

Et du tofu à l'ananas. Il a fini dans la poubelle.

Manushka



Tient! cyclops Ça me rapelle la fois que ma soeur m'a raconté avoir fait cuire une courge spaghetti au four... mais sans l'ouvrir! Méchante explosion y paraît!


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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par minijes le Dim 23 Mar 2008 - 8:43

J'ai essayer une fois de faire de la crême patissière.

Ça la littéralement explosé dans le micro-onde et ca sortait sur les bords, yen avait partout alors fini pour moi d'essayer de faire ca, jvais me contenter den mager au restaurant Smile

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Marie-Claude le Dim 23 Mar 2008 - 8:48

Mon premier pâté chinois. C'était vraiment pas mangeable.

J'avais fait cuire le steak haché au micro-onde. Un coup tout cuit, je trouvais qu'il y avait beaucoup trop d'eau dans le fond. J'ai donc tout vidé l'eau. Même chose pour le maïs(ce n'était pas du maïs en crème) Et j'ai mis les patates pilées par-dessus.

C'était secccccc. Même le ketshup ne le rendait pas plus mangeable!



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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Isou le Dim 23 Mar 2008 - 9:34

Un gâteau aux pêches! Il a coulé au fond du four puis, n'était pas cuit à moitié. 2 jours après, il avait moisi!

Quand j'étais plus jeune, je revenais de l'école pour diner. Ma mère m'avait laissé un morceau de pâté aux légumes dans une assiette d'aluminium. Je met l'assiette dans le four grille-pain. Le feu a pris dans le four parce que le fond de l,assiette était graisseux. Je ne l'ai jamais dit, J,ai réussi à tout nettoyer le four qui était noir!

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Isou le Dim 23 Mar 2008 - 9:35

y'avait mon ex aussi, qui avait voulu épaissir une sauce, mais pas de fécule de maïs...il avait pris du bicarbonate de soude!

Ça goûtait le c...! Very Happy

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par zeliane le Dim 23 Mar 2008 - 9:53

Moi je me rappelle pas de gaffe, mais une de ma maman ca peut faire pareil... Elle recevait a souper, une amie avec 2 jeunes enfants. Donc fait un souper ben gastronomique (croquette de poulet, frites et lasagne) Ben elle a réussit à tout faire bruler, et on a du découper la lasagne avec DES CISEAUX.

Le monde en on parlé très longtemps, mais un jour une des petites (environs 8 ans dans ce temps-là) s'est tanné et elle a dit " Arrêter, elle à d'autre qualités!!" Laughing

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par silvibibi le Dim 23 Mar 2008 - 9:54

Moi c'est mes brochettes ''Volcano'' lollll. Je voulais inaugurer le BBQ et pour faire changement, j'avais acheter des Jalapino que j'avais tranché et insérer dans mes belles brochettes de boeuf. La cuisson était parfaite, tout allait bien jusqu'à ce que l'on se mette le premier morceau de boeuf dans la bouche. L'enfer!!!!! Je ne savais pas qu'il fallait utiliser les Jalapino avec parcimonie. Toutes les brochettes ont filés à la poubelle.

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par zeliane le Dim 23 Mar 2008 - 9:54

Pour mes gaffes a moi.. faire bruler des chaussons ou des biscuits deja tout prêt!

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Elie le Dim 23 Mar 2008 - 11:18

Vous allez rire de moi, c'est sûr !

J'avais peut-être 12-13 ans et je voulais faire du Jell-O que je voulais manger TOUTE SUITE. Alors, je me suis dis au lieu de mettre le l'eau bouillante, si je mettais de l'eau froide pour que tout soit prêt plus vite. Résultat: Après quelques heures de réfrigération, le Jell-O était devenu de la glace, ou presque Laughing

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Milenko le Dim 23 Mar 2008 - 11:31

Isou a écrit:y'avait mon ex aussi, qui avait voulu épaissir une sauce, mais pas de fécule de maïs...il avait pris du bicarbonate de soude!

Ça goûtait le c...! Very Happy


Very Happy tu me rappeles, la mere a mon amie, elle est pas trop vite vite tsé.... et elle avait fait du sucre a la creme et quand on arrive elle nous en propose, on dit tous oui! alors on sassoit a table et elle nous sert.... une louché de sucre a la creme, avec une cuillere...

deja cest weird!!

bon, ya pas pogné, ca arrive, quon se dit.

premiere bouché... wa... cest ben collant! ca se mange mal... ca te glue la bouche a la grandeur, cest dur a avaler.... wtf? et cest pas bon!

elle nous dit, du haut de toute sa candeur de femme un peu pas vite des fois: javais pu de sucre en poudre alors jai pris de la farine!!

BENOUI Doris!! come on!!


mon pere lui a voulu faire des patates au sirop derable. ca a tellement collé dans le chaudron, ya fallu jeter le chaudron avec Very Happy
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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par bibiboudin le Dim 23 Mar 2008 - 13:06

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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par isabeille le Dim 23 Mar 2008 - 14:50

Hmm, j'en ai fait quelques-unes Laughing Mais je dirais il y a 2 ans, je voulais faire un nouveau gâteau pour ma fête...et ça a finit en genre de galette d'½ pouce d'épais... BENOUI Heureusement la crème fouettée était bonne... Surprised


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Re: Votre pire gaffe culinaire?

Message par Sunshine26 le Dim 23 Mar 2008 - 14:53

isabeille a écrit:Hmm, j'en ai fait quelques-unes Laughing Mais je dirais il y a 2 ans, je voulais faire un nouveau gâteau pour ma fête...et ça a finit en genre de galette d'½ pouce d'épais... BENOUI Heureusement la crème fouettée était bonne... Surprised


Laughing Ca me rappelle quand j'avais peut etre 11 ans! Avec un amie on voulait faire un gâteau! Mais ca fini en biscuit géant! Mais il était tellement bon la qu'on s'en rappelle encore!

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