puré de fraise..

Salut les filles, j'ai acheter 3casseau de fraise tentot et j'aimerais les faire en puré pour zack mais je ses pas si je dois les faire bouillire.. je pense ben que non mais je veux etre sur.. Je les lave enleve la queue et je les met dans le robo ??

Si je me rappelles bien, c'est un peu compliqué la purée de fraises...

De un, moi je la ferais cuire.

Pour le reste, me semble que ça dépend de l'âge recommandé pour ce type de fruits. Me rappelle pas trop si c'est allergène ou si c'est parce que les petites ''noix'' ou ''graines'' sur le dessus sont diurétiques...

J'espère que quelqu'un saura te répondre mieux que moi!!!

Mère Poule a écrit:Si je me rappelles bien, c'est un peu compliqué la purée de fraises...

De un, moi je la ferais cuire.

Pour le reste, me semble que ça dépend de l'âge recommandé pour ce type de fruits. Me rappelle pas trop si c'est allergène ou si c'est parce que les petites ''noix'' ou ''graines'' sur le dessus sont diurétiques...

J'espère que quelqu'un saura te répondre mieux que moi!!!

en effet, me semble que les petits fruits (fraises, framboises, etc) doivent être introduit en dernier .... normalement à l'âge ou on introduit ces fruits les enfants mangent des morceaux avec les doigts

en tout cas, moi je n'ai jamais fait de purée de fraises ..
et je ne ferais surtout pas cuire .. des fraises cuites ...

M&M a écrit:et je ne ferais surtout pas cuire .. des fraises cuites ...

Pis comment tu penses que c'est fait de la confiture???

Mère Poule a écrit:

M&M a écrit:et je ne ferais surtout pas cuire .. des fraises cuites ...

Pis comment tu penses que c'est fait de la confiture???

avec plein de sucre en plus des fraises ... pas les purées (du moins j'espère !!)

Bon... Ici les enfants ont mangé des fraises très tôt et ils en sont pas mort... J'ai jamais écouter les recommandations et ça fait ben mon affaire comme ça...

Celà dit, puisque tu ne demandes pas si c'est OK de donner des fraises à ton fils, mais bien de quelle façon les lui faire... Voici de quelle façon je les donnais à mes enfants Une fois lavée, je les faisais en purée directement au robot sans les faire cuire. Mais attention parce que ça devient très liquide. Moi je leur faisais à mesure et c'était purée de fraise et banane la plupart du temps J'espère que ça répond à ta question!

j'ai jamais suivi non plus pour les fraises il ent ont mangé assez tôt aussi.

moi je les faisais cuire dans un petit fond d,eau, mais vraiment pas beaucoup et ensuite au robot s'il avait trop de petite graines je les passai au tamis très fin.

alleluia !

jessdolphin5 a écrit:Bon... Ici les enfants ont mangé des fraises très tôt et ils en sont pas mort... J'ai jamais écouter les recommandations et ça fait ben mon affaire comme ça...

Celà dit, puisque tu ne demandes pas si c'est OK de donner des fraises à ton fils, mais bien de quelle façon les lui faire... !

ET pourquoi je pourrais pas lui donner comment moi, je la ferais cette purée et lui dire ce que je me suis déjà fait dire à propos des petits fruits??? Y a quelques choses qui m'en empêche? Je l'ai pas accusée de tout les maux de la terre parce qu'elle voulait lui en donner???

En tout cas, tes enfants ne sont peut-être pas morts comme tu dits, mais no wonder pourquoi on est de moins en moins résistants face aux allergènes, maladie de Crohn et autres bidules reliés aux systèmes digestifs... Les grands-mères faisaient manger du steak et patates à 2 mois pis leur enfants, y sont pas morts!!!

En tout cas, je dérape. Désolé Princesssseeee. Ceci étant dit, je me retire du post.

Ça donne rien de poursuivre.

ici les fraises, thomas en a mangé passé un an. Il a eu 1 an en automne, pas le temps des fraises pentoute... un moment donné durant l'hiver je me souviens que j'avais fait un dessert et que j.avais acheter des fraises, je lui en avais donner en petit morceau! Une belle découverte pour lui!! il en voulait toujours plus Il devait avoir 14-15 mois... et ce sera la même chose pour félix probablement!

Béatrice a dû suivre le régime d'introduction des aliments des enfants allergiques ou à haut risque d'allergies. C'est donc dire qu'elle a mangé des fraises passé un an. Et rendu à ce moment là, c'était plus des purées qu'elle mangeait donc j'ai jamais essayé!

Cela dit, je sais pas trop exactementcomment faire la purée mais j'imagine que c'est cuit sur le même principe que les confitures (le sucre en moins). Je me souviens juste qu'il faut tamisser beaucoup pour enlever le plus possible de petites graines.

oui moi aussi j'ai lu que les tis fruits c'est en dernier et très tard

a celle qui on répondu a ma Question....!!

j'ai fait mes fraises pour mon bonhomme cuite (ramoli) à la vapeur et ensuite au blender sans rien ajouter. Je passais ensuite au tamis pour enlever les graines et c'Est tout... il se régalait!!!!

j'utilisais souvent un cube de fraise pour ajouter du gout au yogourt nature!

bon jai regardé dans mon ti livre princesse...
et ils disent que pour faire la purée de fraises, il faut les couper en tranches et les passer au blendre. Ensuite, tu passes au tamis pour enlever les tites graines.

Pour ce qui est d'en donner ou pas.. cest à toi de décider. MOi jai déjà donnée à amira des ti pots heinz ''fraises et pommes'' et cétait écrit 6 mois.. donc jimagine que ca devrait être correct.

cest une bonne idée dans le yaourt... je conserve l'idée pour plus tard

Carolynh, moi aussi j'achete les pot fraise et pomme sans sucre, et c'est a partir de 6 mois ca c'est cuit. Les fruits allergenes le sont beaucoup plus cru que cuits

Perso, j'ai la plupart du temps mis des pommes avec les fraises, c'était moins liquide. Je faisais cuire mes pommes et mes fraises juste assez pour les ramolir parceque j'utilisais des fraises congelées (des provisions fait l'été). Sinon, je n'aurais certainement pas fait cuire juste les fraises.

En passant...l'été, ce qui est totalement délicieux et que les enfants adorent: je fais dégeler les fraises sur le comptoir ou un peu au micro-onde. Juste assez pour qu'elle soit juste un peu dégelée. Je passe le tout au robot ou la la mixette (le petit bidule debout...j'me souviens plus du nom...) Ça fait un genre de slush qu'on mange à la cuillère. C'Est rafraichissant et tellement bon!!

Véroxxx