Piments (poivron)

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Piments (poivron)

Message par bibiboudin le Dim 20 Jan 2008 - 19:10

Avez-vous déjà fait de la purée de piments (poivron)? Seul ou mélangé avec d'autres légumes? C'était apprécié de bébé? Pelé ou non? Et finalement cuit comment?

Donc je récapitule les questions pour celles qui en ont déjà fait Wink :

Purée de poivron seule ou mélangée avec avec d'autre légumes?
C'était apprécié de bébé?
Piments pelé ou non?
Cuisson de quelle façon?

Merci
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Re: Piments (poivron)

Message par bibiboudin le Dim 20 Jan 2008 - 23:18

Personne n'a déjà tenté l'expérience? Sad
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Re: Piments (poivron)

Message par * Véro * le Dim 20 Jan 2008 - 23:19

Et non, jamais essayé...

Au moins, je vais refaire monter ton post ! Wink



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Re: Piments (poivron)

Message par minimiss le Lun 21 Jan 2008 - 8:17

je n'ai jamais fait.. je lui fesais r des lanières quand j'en préparais mais pas plus.. je trouvais qu'autrement c'était fort pour l'estomac de bb..

présentement elle a 13 mois et elle en mange quand il y en a dans mes recettes... elle apprécie!

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Re: Piments (poivron)

Message par Josée1980 le Lun 21 Jan 2008 - 8:39

Moi oui j'ai tenté, mais mélangé avec d'autre légume genre harricot vert et poivron rouge. Je ne pelais pas et je fesait mes légumes tous ensemble dans la même cocotte Wink Danyka adorait Wink



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Re: Piments (poivron)

Message par manushka le Lun 21 Jan 2008 - 8:42

À ma grande, je lui avait fait des ti cubes de poivrons rouge, cuit tout seulet passé au robot, pas peler.

Pour lui servir il me semble que je le mélangeait avec sa viande mais je ne me souvient plus. Je crois qu'elle aimait ça, mais elle aimait tout les légumes.

Je t'encourage à l'essayer, au pire, tu les mets dans une soupe si elle aime pas.

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Re: Piments (poivron)

Message par fanniejustine le Lun 21 Jan 2008 - 10:21

Ici j'en ai fait, je les ai fait à la vapeur pour pouvoir les peler et les passer au robot. J'ai fait des poivrons rouges et quand je les ai fait, ça tombait à la fin de l'été lors des récoltes alors ils étaient sucrés et pas chers!

C'était un incroyable succès, il en raffolait! La seule chose, pour lui, c'était laxatif et ses selles étaient plutôt rouges alors la première fois j'ai paniqué!

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Re: Piments (poivron)

Message par bibiboudin le Lun 21 Jan 2008 - 11:00

super Merci!!
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Re: Piments (poivron)

Message par Mamzelle tournesol le Lun 5 Mai 2008 - 12:13

Et puis bibiboudin, tu avais tenté l'expérience avec les poivrons finalement?

Comment ça été, comment tu les a cuisinés??

Ça me tentait d'en faire, mais je me suis souvenue que tu avais déja posé la question!
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Re: Piments (poivron)

Message par bibiboudin le Lun 5 Mai 2008 - 12:41

Salut!

Je les avais cuisinés dans de l'eau et pelé la peau ensuite.

Pour l'expérience je dirais bof. C'était trop liquide et Justine ne trippait pas plus qu'il faut sur le goût! Je n'en referrai pas pour un prochain bébé Wink
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Re: Piments (poivron)

Message par toutinadou le Lun 5 Mai 2008 - 14:25

Moi ce que je pensais essayer avec les poivrons c'est de faire une genre de sauce pour mettre sur les pâtes par exemple quand il sera un peu plus vieux. Je vais faire griller les poivrons au four à broil pour qu'ils deviennent la peau noir. Ils deviennent plus sucré et cuit!!! Et après quelques minutes ont peu enlever la peau et les passer au robot. Je vais essayer plusieurs couleurs mélangés.

Je pense qu'il va aimer!!!
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Re: Piments (poivron)

Message par Mamzelle tournesol le Lun 5 Mai 2008 - 14:49

Super, Merci pour l'avis!
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