salade d'amour

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salade d'amour

Message par ptiloulou le Mar 8 Aoû 2006 - 12:59

voici une recette de salade que jai adorée et je voulais vous la partager!

voila :

1/2 sac de feve germé ( chop-soey )
1/2 sac d'épinard
1/2 tasse de riz cuit froid
2 branches de céleri coupé en dé
1 poivron vert ou rouge en dé
3 échalottes ( oignon vert ) hachés
1 cello de champignons couper en tranche mince
noix d'acajou
1/4 de tasse de raisin sec

vinaigrette

1/2tasse d'huile d'olive
2 cuillere a table de sauce soya
1 gousse d'ail émincée


BON APPÉTTIT :pique-nique:

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Re: salade d'amour

Message par Sunshine26 le Mar 8 Aoû 2006 - 13:12

:P Ca doit etre délicieux! Je l'essaie pour la batpeme de ma puce!

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Re: salade d'amour

Message par ptiloulou le Mar 8 Aoû 2006 - 13:19

ici ca eu un bon succes quand la famille st venu voir cédric!

ca fait différent de la salade traditionnelle salade+tomate+concombre Laughing

xxxxxx

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Re: salade d'amour

Message par SweetBab le Mar 8 Aoû 2006 - 13:32

yessss Karine, c'est une des préférées chez nous...

mon fils en raffole...

super bon choix..

ya aussi une autre que jappelle Salade jardinière....

des coeurs de palmiers coupés
minis blé d'inde coupés
une grosse tomate coupée en dés
un concombre coupé en dés

on mélange le tout, sel poivre... et vinaigrette aux tomates séchées style californienne... on met au frigo une demi heure et miammmcest frais et délicieux....

on peut y ajouter les légumes que l'on veut... maismoi ce sont ceux qui ont récolté les faveurs de la famille...


xxx

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Re: salade d'amour

Message par Sylvestre le Mar 8 Aoû 2006 - 19:06

ici c'est une salade chinoise que ça s'appelle entk ça doit être à cause de la sauce soya... je sais pas Shocked

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Re: salade d'amour

Message par Miss Pie le Mar 8 Aoû 2006 - 19:07

Oui c'est très bon cette recette. Mon amie mimilapeste me l'a fait découvrir. Par contre je n,ai pas réussi à la faire bonne cmome la sienne. On dirait qu'il y avait trop de sauce dans la mienne mais j'ai bien suivi la recette pourtant. P-e que c'était ma sorte d'huile qui a gâché le tout...

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Re: salade d'amour

Message par Sylvestre le Mar 8 Aoû 2006 - 19:17

des fois j'en faisais une batch pour mes lunchs lorsque j'étais à l'université. Je ne mettais pas la sauce dedans par contre, je la mettais le matin même, comme ça la salade ne fouerrait pas toute. Smile

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