Recette pour bébé 9mois et +

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Recette pour bébé 9mois et +

Message par dominou le Jeu 21 Sep 2006 - 18:46

Voici quelques recettes gagnantes par chez nous. Elles viennent du livre Comment nourrir son enfant de Louise Lambert-Lagacé. C'est un super bon livre, pleins de conseils et de recettes pour les mamans. Je vous le conseille.

Légumineuses en purée avec légumes

1 tasse de sauce béchlamel (faite avec du lait 3.25% ou maternisé)
1 tasse légumineuses réduites en purée lisse
1/2 tasse légumes écrasés à la fourchette

Réchauffer la sauce, ajouter la purée de légumineuses et les légumes. Se congèle ou se conserve au frigo quelques jours.

Macaroni aux 2 fromages

2 tasses macaronis de blé entier cuits, passés au mélangeur avec 3/4 tasse de lait 3.25%
2 oeufs
1 tasse lait 3.25%
1 tasse fromage cottage
4-6 cu. soupe mozarella râpé
2.c.thé beurre

Au mélangeur, battre les oeufs, ajouter le lait, les fromages et le beurre. Bien mélanger. Ajouter les pâtes et mélanger. Se congèle.

JELL-O maison

1/4 tasse eau froide
1 sachet gélatine sans saveur
1/2 tasse eau bouillante
1 tasse jus de fruits
1 tasse purée de fruits

Verser l'eau froide dans un bol et soupoudrer la gélatine dessus. Laisser gonfler quelques minutes. Ajouter l'eau bouillante et faire dissoudre la gélatine. Ajouter le jus et la purée. Verser dans des bols et réfrigérer.

En tout cas, ma fille raffole de ces petits plats.

dominou
Jolie Fleur de bronze
Jolie Fleur de bronze

Féminin
Nombre de messages: 259
Age: 36
Localisation: Saguenay,
Emploi: inhalothérapeute
Date d'inscription: 16/02/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Recette pour bébé 9mois et +

Message par Marie4poches le Jeu 21 Sep 2006 - 19:22

J'vous donne ma recette que mon fils a ADORÉ ce soir (c'était un repas pour adultes, mais bon... Smile)

C'est un pâté de chalet.

Dans un très gros plat en pyrex on met environ 1 pouce de boeuf haché cuit.
Ensuite on met une rangée d'oignon, une rangée de céleri, une rangée de carottes, une rangée de navet, une rangée de carotte.
On ajoute 1 grosse canne de tomates à l'étuvé et 1 canne de jus de tomates.

On fait cuire environ 1 heure à four élevé (400-425) et ensuite au moins 3h à 350-375. Si vous avez plus de temps, vous baissez le dernier four à 275-300. Ça peut être cuit pendant 1 heure.

Mon fils a mangé une méchante assiettée et maman... 2 assiettes ! Laughing

-------------------------------♥-------------------------------



« On dit qu'un pessimiste voit un verre d'eau à moitié vide quand un optimiste voit le même verre d’eau à moitié plein.
Mais une personne généreuse qui voit un verre d'eau se met à chercher quelqu'un qui a soif. »

G. Donald Gale

Marie4poches
Marraine d'allaitement
Marraine d'allaitement

Féminin
Nombre de messages: 12163
Age: 32
Localisation: Québec
Emploi: Fonctionnaire
Date d'inscription: 14/04/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Recette pour bébé 9mois et +

Message par dominou le Jeu 21 Sep 2006 - 21:09

Hum ça l'air bon. Je vais essayer ,ça va faire changement du pâté chinois!

dominou
Jolie Fleur de bronze
Jolie Fleur de bronze

Féminin
Nombre de messages: 259
Age: 36
Localisation: Saguenay,
Emploi: inhalothérapeute
Date d'inscription: 16/02/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum