Filet de porc pomme et érable

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Message par zumba le Sam 22 Sep 2007 - 18:48

1 petit filet de porc
1 petit oignon
2 pommes vertes Grany Smith (ou autre)
½ tasse de sirop d'érable
½ tasse de bouillon de poulet

- Mettre dans une plat allant au four l'oignon tranché, le filet de porc tranché en morceau 1 pouce, les deux pommes pellées et coupées en cube.

- Verser sur le tout le sirop d'érable.

- Mettre au four à 350°F pendant 45 minutes....


Niaiseux, mais TELLEMENT BON!!!

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Message par Chantalou le Sam 22 Sep 2007 - 18:54

HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM....

Moi qui adore cuisiner avec du sirop d'érable.... Wink

Merci zumba, je la garde !

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Message par Miltassia le Sam 22 Sep 2007 - 19:00

Suuuper moi qui me demandais justement quoi cuisiner demain et mon chum qui adore le filet de porc.... J'achète!!!

Je t'en redonne des nouvelles demain soir Bisou et encore Merci
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Message par Fleur-de-Lys le Sam 22 Sep 2007 - 19:23

Ma recette est différente mais c'est vrai que c'est boooon ! À la limite on se demande si on mange le dessert ou le plat principal Wink
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Message par jessdolphin5 le Lun 24 Sep 2007 - 9:32

Je vais tenter ta recette ce midi! Smile
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Message par Milenko le Lun 24 Sep 2007 - 12:09

ca donne pour combien de personnes?
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Message par zumba le Lun 24 Sep 2007 - 13:39

Milenko a écrit:ca donne pour combien de personnes?

Bon, j'avais un tout petit filet de porc. Avec Zhom qui mange pour 2, moi et pépette, on en a eu assez.

Mais si tu as de gros mangeur ou des invités, tu grossis le filet de porc ou tu doubles simplement la recette.

Bonne appétit!

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Message par Maïté le Lun 24 Sep 2007 - 13:59

...bon....t'aurais pas pu poster ça la semaine dernière?!?!
J'avais justement un filet de porc de décongelé en fin de semaine et je me demandais bien ce que je ferais de ce bout de viande (eurk...dit comme ça, c'est dégueux...).
Laughing

Je ne t'en tiendrai pas rigueur...vais tout simplement le prendre en note pour une prochaine.
J'adooooooooooooore les recettes du genre "mélanger-tous-les-ingrédients-et-cuire-au-four"..... Laughing
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Message par jessdolphin5 le Lun 24 Sep 2007 - 14:19

Et bien, c'était EXCELLANT! Smile Même ma grande qui n'aime pas la viande en a mangé! Smile
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Message par Marie-Lise le Dim 4 Mai 2008 - 10:01

petite question Zumba...

c'est pas écrit ou tu mets ton bouillons de boeuf ??

et tu l'as déjà fait cuire et mangé le lendemain réchauffé ??


Merci à l'avance
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Message par zumba le Dim 4 Mai 2008 - 10:11

Marie-Lise a écrit:petite question Zumba...

c'est pas écrit ou tu mets ton bouillons de boeuf ??

et tu l'as déjà fait cuire et mangé le lendemain réchauffé ??


Merci à l'avance

Tu le verses avec le sirop d'érable!

Non, je ne l'ai pas personnellement mangé, mais je sais que mon chum en avait mis dans son lunch et m'avait dit l'avoir trouvé un peu sec. Tu peux ajouter un peu plus de bouillon, ça fera plus de sauce.

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Message par Marie-Lise le Dim 4 Mai 2008 - 10:15

wow c'est du rapide... Merci beaucoup je l'essaie ce soir !!
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Message par zumba le Dim 4 Mai 2008 - 10:15

Marie-Lise a écrit:petite question Zumba...

c'est pas écrit ou tu mets ton bouillons de boeuf ??

et tu l'as déjà fait cuire et mangé le lendemain réchauffé ??


Merci à l'avance

Tu ajoutes le bouillon avec le sirop. Je ne l'ai jamais mangé réchauffé, mais chéri en avait mangé dans son lunch et avait trouvé ça un peu sec. Si tu doubles la recette de sauce et de pomme, ça risque d'être génial réchauffé!

Bonne bouffe!

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Message par tigrou le Dim 4 Mai 2008 - 11:11

J'Ai noté, j'essaierai!! Wink

J'en fais souvent au sirop d'érable, mais jamais avec pommes et oignon! Wink

Merci!

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Message par Lucie le Dim 4 Mai 2008 - 16:25

je l'ai pris en note et mon chum dit qu'il va l'essayé sous peu alors je t'en redonne des nouvelles dès qu'il aura fait...j'ai bien hâte de goûter à ça.

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Message par princesseee le Mar 6 Mai 2008 - 8:43

ses désider ses mon souper Laughing je vais aller de se pas sortire un filet de porc de mon congele Laughing je vous en rdonne des nouvelle Wink
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Message par Marie-Lise le Mer 7 Mai 2008 - 7:24

j'ai tout acheté dimanche pour en faire... mais j'ai eu de la visite imprévue et on a manger plutot des hamburger Laughing

j'espère avoir du temps ce soir pour le faire... ca l'air trop bon
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Message par katlechat le Mer 7 Mai 2008 - 9:23

pensez vous que je peux L'essayer ala mijoteuse ??
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Message par steph 23 le Mer 7 Mai 2008 - 9:43

C'est delicieux ... je l'ai fait hier , meme mon chum qui est difficile a bien aimer

Merci
je vais la refaire certain
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Message par princesseee le Mer 7 Mai 2008 - 16:51

j'étais suposer la faire hier finalement j'avais oublier de sortir mon filet de porc du congele Sad
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Message par zumba le Mer 7 Mai 2008 - 19:40

katlechat a écrit:pensez vous que je peux L'essayer ala mijoteuse ??

Moi je le ferais certain mais pas longtemps (genre 3 heures max et la dernière heure, tu enlèves le couvercle pour évaporer un peu. Ou si tu aimes mieux, tu le mets au four pour qu'il caramélise un peu.

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Message par princesseee le Jeu 8 Mai 2008 - 17:25

ses dans le four jai hate dy gouter miamm miammm sa sens bon dans la maison Smile
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Message par princesseee le Sam 10 Mai 2008 - 20:41

je les fais jeudi passer et j'ai bien aimée mais mon chum n'a pas aimée.. Ses vrai qu'il aime pas les viande cuite dans un liquide..il aime quand ses sec lol Ses a refaire mais seulement pour moi Laughing
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Message par Chantalou le Mar 12 Oct 2010 - 18:35

Je remonte ce poste...

C'est que j'ai fait cette recette pour mon souper... il a fait fureur... donc à refaire!

Merci zumba! Bisou

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Message par zumba le Mar 12 Oct 2010 - 18:47

C'est Filet de porc pomme et érable 257309 Chantalou!

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