Asperges
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stefouel
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Comète
Mamzelle tournesol
Chantalou
9 participants
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Asperges
Salut...
J'aimerais gouter des asperges... c'est vert et plein de bons nutriments...
Mais comme l'été arrive, j'aimerais les manger sur le BBQ...
On fait cuire combien de temps dans un papier d'alluminuim et un peu d'huile d'olive ??
Et dans l'eau combien de temps aussi ??
Chantal qui aimerais goûter à du nouveau!
J'aimerais gouter des asperges... c'est vert et plein de bons nutriments...
Mais comme l'été arrive, j'aimerais les manger sur le BBQ...
On fait cuire combien de temps dans un papier d'alluminuim et un peu d'huile d'olive ??
Et dans l'eau combien de temps aussi ??
Chantal qui aimerais goûter à du nouveau!
Re: Asperges
Dans l'eau c'est de mémoire 7 minutes pas bien bien plus.
sur le BBQ j'en ai jamais fait moi-même, mais déja goûté et c'est délicieux! Je pense pas que ça soit très long à cuire ...
Sinon tu peux te faire une belle crème d'asperges!
sur le BBQ j'en ai jamais fait moi-même, mais déja goûté et c'est délicieux! Je pense pas que ça soit très long à cuire ...
Sinon tu peux te faire une belle crème d'asperges!
Mamzelle tournesol- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Asperges
nous on les aime bien craquantes encore donc le 7 minutes de Mamzelle même sur le BBQ devrait être correct. moi je cuisine à l,oeil
Comète- Parfum de Jardin platinium
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Nombre de messages : 3192
Age : 46
Emploi : concilier travail/famille : quelle vie de fou on fait nous les mamans !
Date d'inscription : 29/05/2007
Re: Asperges
Moi aussi à l'oeil et au crunch crunch sous la dent. FAut que j'en fasse le double. Sinon le test du goût les passe tous...
Mère Poule- Les Clés du Jardin
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Nombre de messages : 17327
Age : 51
Localisation : A Mirabel la vie est belle!!!
Emploi : Hum. Ca l'air que Je me spécialise en gériatrie.
Loisirs : Tranquillement pas vite, je renoue avec ma vie!!!
État civil : Ouaip. Mariée maintenant.
Date d'inscription : 14/04/2006
Re: Asperges
Je cuisine à l'oeil aussi , mais 7 min je te dirai que c,est pas fou
Dans du papier d'allu avec une noix de beurre ou un filet d'huile d'olives.
J,en mange pas, mais mon chum et les enfants capote la dessus c'est hyper simple.
Sinon dans l'eau il aime moins alors je les fait au four si on prend pas le BBQ
Dans du papier d'allu avec une noix de beurre ou un filet d'huile d'olives.
J,en mange pas, mais mon chum et les enfants capote la dessus c'est hyper simple.
Sinon dans l'eau il aime moins alors je les fait au four si on prend pas le BBQ
stefouel- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4020
Age : 45
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007
Re: Asperges
Merci pour vos bon conseils....
Alors va pour 7 minutes dans l'eau et sur le BBQ... pas trop dure à se rappeler...
Alors va pour 7 minutes dans l'eau et sur le BBQ... pas trop dure à se rappeler...
Re: Asperges
je dirais encore moins que ça ..
je fais cuire les "pieds" dans l'eau .. (autrement dit je ne plonge PAS dans l'eau au complet) .. moi dès que l'eau boue à gros bouillons j'enlève du feu
je les aimes bien croquante
sur le BBQ .. à l'oeil .. et au crunch crunch
c'est telllllllllllllement bon j'en ai justement acheté hier
je fais cuire les "pieds" dans l'eau .. (autrement dit je ne plonge PAS dans l'eau au complet) .. moi dès que l'eau boue à gros bouillons j'enlève du feu
je les aimes bien croquante
sur le BBQ .. à l'oeil .. et au crunch crunch
c'est telllllllllllllement bon j'en ai justement acheté hier
Invité- Invité
Re: Asperges
J'en achete 2 bottes aux 2 jours depuis 1 semaine, tout le monde aime sauf ma 2e, même le bébé adore!
Moi je dirait, pas dans l'eau pas dans l'eau! Ca enleve du gout, a la vapeur c'est winer ou au barbecue, 7 minute gros max, c'est pas bon quand c'est mou. bonne dégustation
Moi je dirait, pas dans l'eau pas dans l'eau! Ca enleve du gout, a la vapeur c'est winer ou au barbecue, 7 minute gros max, c'est pas bon quand c'est mou. bonne dégustation
gege- Douce brise privilégiée
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Localisation : chambly
Emploi : Graphiste
Loisirs : Jouer avec mes filles, lecture, danse, marche
Date d'inscription : 17/01/2007
Re: Asperges
Moi je les mets dans un plat allant au micro-ondes, un peu d'eau au fond et je mets ça environ 3 minutes dans le micro-ondes. Facile et succulent. C'est donc bon les asperges
Annie79- Douce brise privilégiée
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Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006
Re: Asperges
moi je les coupe en 3 et je les fais cuire dans une margarite... ses délicieux avec du sel miammm miammm
Re: Asperges
Ici nous adorons moi je les fais rôti dans l'huile d'olive et sel dans un poêlon.
J'y vais à l'oeil et au crunch-crunch aussi car trop mou c'est moins bon
J'y vais à l'oeil et au crunch-crunch aussi car trop mou c'est moins bon
Re: Asperges
MERCI de vos conseils...
Je vais donc essayer à la vapeur, les rôtir dans une poêle et au BBQ... Reste à savoir si le reste de la famille va aimer le tout...
Car les zuchini il y a seulement moi qui en mange et qui aime...
Je vais donc essayer à la vapeur, les rôtir dans une poêle et au BBQ... Reste à savoir si le reste de la famille va aimer le tout...
Car les zuchini il y a seulement moi qui en mange et qui aime...
Re: Asperges
Maudite pas fine...
Tu m'as donné le goût et j'ai dûe aller courir en acheter après le travail...
Tu m'as donné le goût et j'ai dûe aller courir en acheter après le travail...
Mère Poule- Les Clés du Jardin
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Date d'inscription : 14/04/2006
Re: Asperges
ET puis, on a aimé?
Mère Poule- Les Clés du Jardin
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Date d'inscription : 14/04/2006
Re: Asperges
Mon homme est arrivé plus tard... j'ai donc changer mes plans pour le souper... mais DEMAIN....
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