rencontre avec ma coordonatrice

Samedi nous avons rendez-vous avec notre coordonatrice à l'hotel pour choisir notre menu, le , hors d'oeuvre et discuter du plan de la journée.

J'ai tellement hâte, mais tellement peur d'oublier de discuter de certains points.

Je sais qu'on va parler de l'horaire de la journée (arrivé des invités pour la cérémonie, heure du cocktail, heure du repas, disposition de la salle).

Et un coup que notre menu va être complètement décider on va pouvoir avancer sur notre plan de salle. Car sur notre plan de salle on veux y indiquer le menu. au début je voulais le mettre sur la table, mais j'ai l'impression que la table va être bien trop chargé.

et voilà c'était hier notre rencontre.

Nous avons finalement décidé de notre menu qui sera

Cocktail
punch sans alcool (mon papa ne peut plus boire d'alcool, j'ai plusieurs oncle et cousins qui n'aime pas la boissons et j'ai des enfants, de là notre décision d,avoir pris un punch sans alcool)
hors d'oeuvre

ensuite pour le repas

*Étagés de tomates & fromage Bocconcini arrosé d'huile d'olive & vinaigre balsamique

* Velouté de carottes et poires au gingembre

* Côtelette de carré de porc gratinée au fromage Zéphir & compote de pommes sauce dijonaise

* sacher (un au chocolat écoeurant il parait)


et ce matin mon chum s'est amusé avec photoshop et il a fait le menu qui sera affiché sur le plan de salle à l'entrée
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Ça fait saliver tout ça !!!

Tout ça m'a l'air bien bon MIOUM!!
Dis donc... ça s'en vient toi là ??

J'aime bien la présentation du menu, c'est original!
Puis il a l'air bon!!

oh woowww, ca a l'air bon tout ça!

Et superbe présentation!

isanie a écrit:Tout ça m'a l'air bien bon MIOUM!!
Dis donc... ça s'en vient toi là ??

Ouais Isanie ça s'en vient pas mal vite
mercredi je commence mon décompte de 1 mois...
Il me semble que c'était hier que je disais qu'il restait 6 mois.

mamanours a écrit:J'aime bien la présentation du menu, c'est original!
Puis il a l'air bon!!

en fait notre thème est la plage-mer donc mon chum voulait trouver une genre d'image d'un bar-terraste sur le bord de la plage pour y inscrire le menu

Vous faite votre réception ou?? est ce lendroit sur la photo??

Marie 3ve a écrit:Vous faite votre réception ou?? est ce lendroit sur la photo??

non pas du tout... on aurait bien aimé ça, mais pas les moyens de se marier dans le sud et d'avoir tous nos invités avec nous.

Notre réception (et cérémonie) on fait ça au manoir des sables à orford. oui on se marie sur le bord de l'eau, mais pas devant la mer

je vous souhaite du beau temps car tout s'annonce pour un magnifique mariage!!!

Ça devient vraiment concret!

Le menu semble délicieux et la présentation est originale!

vivel'été a écrit:je vous souhaite du beau temps car tout s'annonce pour un magnifique mariage!!!

, on se le souhaite tellement. c'est sur qu'on a un plan b advenant la pluie mais se sera pas pareil. J'ai toujours rêver d'un mariage extérieur.