Un vin et fromage QUOI APPORTER a l'aide ??

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Message par katlechat le Ven 7 Nov 2008 - 14:01

Voila jai un Vin et fromage auxquel je ne devais pas asssister et jai changé didée..

quesce que je pourrais apporter... J'aimerais approter auter chose qu'un fromage..q uelque chose qui sors de l'ordinaire...

Y'a deja a peu pres 4-5 sortes de fromages
une assiette de fruits
Des terrines
le dessert....

alors quesce que je porurais apporter ??

j'ai comme idée un potage au poirreaux ??

d'autre idée ??
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Message par vivel'été le Ven 7 Nov 2008 - 14:06

Pas de bons fromages sans bons pains!

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Message par isabeille le Ven 7 Nov 2008 - 14:08

Pain baguette, pain croûté
Charcuterie
Noix
Olives

Le potage je suis pas sûre.
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Message par katlechat le Ven 7 Nov 2008 - 14:16

ouin ben ya deja une fille responsable des pains...

ahhh titi ! je voudrais apporter quelque chose de pas pire qui ferais en meme temps le souper car c,est un souper ! mias manger du pain et fromage pas terrible lol
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Message par tao le Ven 7 Nov 2008 - 14:23

Ben moi je trouve que quelques sortes de fromages, de terrines et pates, des pains differents avec assiette de fruitsc amplement pour un souper!

Tu pourrais completer avec un potage si tu veux mais je trouve que l'idee des noix de toute ssortes ou differentes olives c'est une bonne idee!;
Peut-etre differentes sortes de marinades?
Olives, tomates confites, cornichons, coeurs de palmiers, artichauts...
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Message par vivel'été le Ven 7 Nov 2008 - 14:24

Salade césar, salade avec noix et pommes, Quiche...
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Message par katlechat le Ven 7 Nov 2008 - 14:28

salade avec noix et pommes mmmm bonne idée !! je fais sa comment ? je sers sa avec quel vinaigrette Un vin et fromage QUOI APPORTER a l'aide ?? 59515
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Message par vivel'été le Ven 7 Nov 2008 - 14:46

katlechat a écrit:salade avec noix et pommes mmmm bonne idée !! je fais sa comment ? je sers sa avec quel vinaigrette Un vin et fromage QUOI APPORTER a l'aide ?? 59515

Je ferai une vinaigrette toute simple à la dijonnaise : huile (olive, canaola, celle que tu veux)+ vinaigre+ un peu de moutarde+sel+poivre+pommes et noix. Je suis pas experte en vinaigrette mais n'importe quelle vinaigrette ferait l'affaire je pense.
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Message par tao le Ven 7 Nov 2008 - 20:51

Oui une salade avec pomme et noix c superbon!
Tu peux meme mettre des bebe epinards dedans ou la faire juste aux epinards aussi!

Une autre salade que je fais qui et ssuuuppper bonne c'est tomates/mangues/basilic..
Tu coupetout en patits cubes avec ton basilic hacher et un peu d'huile d'olive c Malade!!
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Message par Mini Grenouille le Sam 8 Nov 2008 - 8:05

Je ne sais pas vous allez être combien...

Mais si vous être pas plus que 10 ( dépendamment de ton ambitions) Tu pourrais faire des verrines.

N'importe quoi dans un verre a shooter. Desfois 4 pour 1$ au Dollorama!!!

Ca peut être sois une entrée. Sois une mousse genre aux crevette et les gens y trempent des crudités, oubien un desserts.
C'est très jolie et ca sort de l'ordinaire!

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Crevette haché, concombre, celerie, saumon fumé haché, échalotte mayo ou fromage genre philadelphia ou Boursin....cest tout simple.

Mousse aux framboise, 2 framboise sur le dessus avec une feuille de menthe..
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Voici un site avec plusieurs recettes!
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Message par Mini Grenouille le Dim 9 Nov 2008 - 8:33

Finalement, qu'as tu fais?
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