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conservation de l'hummus?

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Message par Isou Lun 23 Aoû 2010 - 9:56

Salut,

je veux faire de l'hummus tahini mais, est-ce que ça peut se mettre en conserve? Même procédé que les conserves?

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Message par zaza Lun 23 Aoû 2010 - 10:45

je sais pas.. mais je sais que ca se congele..
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Message par mamanours Lun 23 Aoû 2010 - 11:26

ici on le congèle c'est pas mal plus simple.

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