Mangue

Salut les mamans.

Ma question est: comment savoir qu'une mangue est prête a être mise en purée, je n'en mange pas mais j'aimerais
en faire pour mon fils, je n'ai aucune idée de quand c'est asser mûre.

Ça paraît au toucher, à travers la pelure, que la chair est plus molle. Moi, quand j'en achète, j'essaie toujours d'en pogner des jaunes/rouges. Je trouve que quand on les prend vertes, ça mûrit tout croche... On sait pas trop si ça ramollit à cause que ça mûrit ou si c'est en train de pourrir.

Ok, celles que j'ai sont rouge, jaune, pis kan j'appuis dessus ca creuse alors c'est bon..

Merci beaucoup