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Ou est-ce que l'on conserve...

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Message par zeliane Dim 3 Juil 2011 - 16:33

une croustade aux fraises? sur le comptoir ou au frigo?

Et tant qu'à être dans le sujet; Les fraises, les laissez-vous sur le comptoir ou au frigo? Dans leur panier d'origine ou dans un autre contenant?


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Message par princesseee Dim 3 Juil 2011 - 17:15

Les fraises si tu les laisse sur le comptoir a cette température il serons pas bonne très longtemps.. Ici je les mais au frigo ... et les croustade j'ai tjrs mis sa au frigo ..
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Message par fleure Dim 3 Juil 2011 - 17:48

croustade = 2 jours sur le comptoir bien fermée et s'il en reste, pour les jours suivants au frigo.

Fraise= dans leur contenant au frigo !
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Message par carolynnh Dim 3 Juil 2011 - 17:53

frigo!!
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Message par Zéphyr Dim 3 Juil 2011 - 18:26

Pour avoir fait l'expérience du comptoir, je te dis frigo.
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Message par Mini Grenouille Dim 3 Juil 2011 - 19:12

Dans la même veine, comment faites-vous congelez vos fraises??
Nature? avec du sucre?
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Message par Geneviève13 Dim 3 Juil 2011 - 20:07

Je crois que la plupart des fruits se conservent mieux au frigo. Et puis, de toute façon, un coup cueillies, les fraises ne murissent plus, donc que se soit température pièce ou frigo, je crois que ça dépend juste dans quel délai tu vas les manger et si tu préfères tes fruits froids ou tempérés.
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Message par princesseee Dim 3 Juil 2011 - 20:15

Geneviève13 a écrit:Je crois que la plupart des fruits se conservent mieux au frigo. Et puis, de toute façon, un coup cueillies, les fraises ne murissent plus, donc que se soit température pièce ou frigo, je crois que ça dépend juste dans quel délai tu vas les manger et si tu préfères tes fruits froids ou tempérés.

Ohh non.. Si ses température pièce pour les fraises au bout de 2 jours a cette chaleur je peux te dire que tes fraise vont avoir de la mousse decu lol J'ai eu l'expérience l'an passer lol
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Message par zeliane Dim 3 Juil 2011 - 21:28

Mini Grenouille a écrit:Dans la même veine, comment faites-vous congelez vos fraises??
Nature? avec du sucre?

J'avais aussi pensé à cette question, mais d'après moi je ferais comme celle qu'on achète congelée, donc pas de sucre.
IL me semble avoir deja vu que tu fais congelé ''espacé'' sur une plaque a biscuit et un coup gelé tu mets le tout dans un sac de congélation
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Message par Mini Grenouille Lun 4 Juil 2011 - 5:35

Bon plan zéliane!

Je suis allé en cueillir samedi! J'en ai des tonnes! Miam!
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