Vous faites quoi avec vos restant de sirop d'érable?

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Vous faites quoi avec vos restant de sirop d'érable? Empty Vous faites quoi avec vos restant de sirop d'érable?

Message par DanielleP le Mar 18 Mar 2014 - 18:55

Salut,

J'ai rarement besoin de toute une conserve de sirop d'érable quand j'en utilise. Parfois, j'utilise le reste sur des crêpes ou des gaufres. Ou encore lors d'un déjeuner avec des saucisses, œufs et jambon... Mais sinon, on peut l'utiliser pour quoi? C'est plate de perdre ça!

Et je n'aime pas en mettre dans le yogourt Wink
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Message par x-annik-x le Mar 18 Mar 2014 - 19:37

Dans le café en remplacement du sucre blanc
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Message par Chantalou le Mer 19 Mar 2014 - 6:34

Tu peux le cuisiner (avec du porc c'est très bon), sinon ça peut rester longtemps dans le frigo dans un contenant hermétique.

-------------------------------♥-------------------------------
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Message par Pissenlit81 le Mer 19 Mar 2014 - 12:05

Nous on garde ça très longtemps dans le frigo, essentiellement pour les gauffres, crêpes ou pain doré!
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Message par DanielleP le Mer 19 Mar 2014 - 20:12

Ah ben j'avoue que je ne pensais pas que ça se gardait longtemps. J'ai toujours fini pas le jeter après 2-3 jours.

Intéressant a savoir Very Happy
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Message par Gi le Jeu 20 Mar 2014 - 8:05

Et ça se congèle aussi...

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Message par Babypeach24 le Ven 21 Mar 2014 - 12:06

Jeter du sirop d'érable c'est un sacrilège! Wink

Moi aussi il est conservé dans un contenant hermétique dans le frigidaire, je ne l'ai jamais perdu.

Notre principale utilisation du sirop est dans les recettes et c'est vrai que souvent c'est une petite quantité à la fois. Sinon sur des crêpes ou dans des desserts.
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Message par DanielleP le Dim 23 Mar 2014 - 13:22

Babypeach, je suis d'accord avec toi, c'est un sacrilège! Hahaha!!! C'est pour ça que je demandais
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Message par mariemaman le Jeu 27 Mar 2014 - 12:40

ben oui.....jette tellement pas ca!!
Moi, il est dans un contenant dans le frigo et il se garde longtemps!
Moi et mon garcon aimons beaucoup notre toast au beurre de pinut tremper dans le sirop d'érable pour déjeuner!!miam!! Smile 
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Message par gernouille1 le Jeu 27 Mar 2014 - 18:53

C'est du sucre, ça se garde des mois au frigo sans problème mais ici, ça dure pas plus de 2-3 semaines... donc on prend la majorité du temps du sirop sans sucre parce que ça finit par faire beaucoup de sucre!

Tous les matins de la semaine, toute la famille mange un bol avec du fromage ricotta, des petits fruits et une lichette de sirop. Avec une toast et un verre de lait, on a un petit déjeuner complet comprenant les 4 groupes alimentaires!

Pour faire différent, on se fait des smoothies avec des fruits congelés, du lait, un peu de ricotta (pour la protéine) et un peu de sirop pour sucré le tout.

La fin de semaine on fait des gauffres ou des crêpes.

On en met presque toujours dans la vinaigrette à salade, la vinaigrette se garde aussi longtemps selon ce qui est dedans. J'aime aussi caraméliser des noix pour mettre dans les salades avec le sirop.

Poudding au tofu et beurre d'arachide du blog "trois fois par jour", on en fait une fois par semaine ou par 2 semaines et il y en a dedans.

On l'utilise beaucoup avec le poulet (il y a une recette sur le site de cuisine futée avec érable et moutarde), le porc.

Sinon, une tonne de dessert! Muffins, grands-pères dans le sirop, pudding chômeur.... tout ce qui est sucré peut l'être avec du sirop d'érable!

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Message par mini-ma le Ven 28 Mar 2014 - 12:29

gernouille1 a écrit:C'est du sucre, ça se garde des mois au frigo sans problème mais ici, ça dure pas plus de 2-3 semaines... donc on prend la majorité du temps du sirop sans sucre parce que ça finit par faire beaucoup de sucre!

Tous les matins de la semaine, toute la famille mange un bol avec du fromage ricotta, des petits fruits et une lichette de sirop.  Avec une toast et un verre de lait, on a un petit déjeuner complet comprenant les 4 groupes alimentaires!  

Pour faire différent, on se fait des smoothies avec des fruits congelés, du lait, un peu de ricotta (pour la protéine) et un peu de sirop pour sucré le tout.

La fin de semaine on fait des gauffres ou des crêpes.

On en met presque toujours dans la vinaigrette à salade, la vinaigrette se garde aussi longtemps selon ce qui est dedans.  J'aime aussi caraméliser des noix pour mettre dans les salades avec le sirop.

Poudding au tofu et beurre d'arachide du blog "trois fois par jour", on en fait une fois par semaine ou par 2 semaines et il y en a dedans.

On l'utilise beaucoup avec le poulet (il y a une recette sur le site de cuisine futée avec érable et moutarde), le porc.  

Sinon, une tonne de dessert!  Muffins, grands-pères dans le sirop, pudding chômeur.... tout ce qui est sucré peut l'être avec du sirop d'érable!

Miam tu me donne plein d'idées  Laughing 
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Message par Mini Grenouille le Sam 29 Mar 2014 - 3:47

Ici aussi on garde ca plusieurs mois dans un contenant!!
Il y a plein de contenants fait exprès pour ca!!
je dois t'avouer que je suis surprise que quelqu'un pense que ca ne se conserve pas!!

Du sucre se garde très très longtemps.....comme de la confiture par exemple!

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Je fais ce soufflé vraiment bon!! Mais faut le servir tout de suite sinon ca dégonfle! hihihi

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