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Sauté asiatique et assaisonnement

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Sauté asiatique et assaisonnement Empty Sauté asiatique et assaisonnement

Message par Lucky-Pinky Lun 10 Sep 2007 - 11:43

Allo!

J'ai tout ce qu'il me faut pour faire un super sauté, mais d'habitude, j'utilise toujours un sachet d'assaisonnement. Malheureusement, là j'en ai pas....

Vous, comment assaisonnez-vous vos sautés?

Merci!
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Sauté asiatique et assaisonnement Empty Re: Sauté asiatique et assaisonnement

Message par Isou Lun 10 Sep 2007 - 12:06

Sauce soya, cassonade, ail, un peu d'eau, sauce de poisson, huile de sésame.

Tu mélange au pif. Je ne calcule pas, j'y vais au goût. La sauce de poisson est tr`s salée, alors y aller avec parcimonie.

Voilà!
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