Cest l'temps d'la dinde dinde dinde...

ok... dla dinde la... une dinde, ten a pour 10 repas ca fini pu!!

mais la, a part de meme avec de la sauce et du riz ou des patates, je fais quoi avec ca?

je me suis fait cuire une dinde hier et la, jen ai pour tout le quartier!

des idées de recettes facile pour faire passer ca sans me faire dire dans 3 jours "ENCORE!?", zavez ca?

des sandwichs wrap

de la soupe

Nous autres ce qu'on fait, c'est qu'on dépèce la dinde, on met les morceaux dans un sac de congélation et lorsqu'on a besoin de poulet pour des nouilles chinoises ou autres choses, on fait dégeler ce qu'on a besoin.

Pour les recettes, à part ce qui prend habituellement du poulet, j'ai pas trop d'idées, mais au moins je te fais part de mon truc

Vol-au-vent ou pâté à la dinde (se congèle très bien)

soupe repas avec légumes et morceaux de dinde (j'espère que tu as fait un bon bouillon avec les os ?)

Avec la mienne, j'ai fait des club sandwich, une soupe, des wraps à la dinde et un espèce de dinde Wellington!

Pour faire ça, j'ai pris deux pâtes feuilletées, une en dessous, dedans, de la dinde, du brocoli blanchi à la vapeur, du vieux cheddar rapé, sel et poivre, un mini soupçon de crème... et j'ai refermé avec ma deuxième pâte! Et j'ai servi avec une sauce aux poivres... c'était super bon!

Sinon, vol-aux-vents, pâtés au poulet, fajitas...

Si tu t'es fait un bouillon comme le suggère M&M tu pourrais en canner... ça se conserve super bien quand c'Est bien fait et c'est un bon dépanneur pour les repas rapide.

Ici j'en canne 2 fois/an ainsi que d'autres viande comme le porc que je canne cru il cuit au four dans le pot c'est GÉNIAL !

Miltassia a écrit:Si tu t'es fait un bouillon comme le suggère M&M tu pourrais en canner... ça se conserve super bien quand c'Est bien fait et c'est un bon dépanneur pour les repas rapide.

Ici j'en canne 2 fois/an ainsi que d'autres viande comme le porc que je canne cru il cuit au four dans le pot c'est GÉNIAL !

hein?? tu canne la viande crue et tu cuit ca direct au four dans le pot!? trop ! je veux savoir comment!!!

oui jai gardé le bouillon, en fait, elle avait fait beaucoup de jus alors jai simplement gardé le liquide et je lai congelé

des vol au vent, cest bon ca!! et cest vrai des fahitas ca serait pas pire... les filles!!

je mimaginais pas en voir le bout! ce soir cetait du kraft diner a la dinde!!!

Miltassia a écrit:Si tu t'es fait un bouillon comme le suggère M&M tu pourrais en canner... ça se conserve super bien quand c'Est bien fait et c'est un bon dépanneur pour les repas rapide.

Ici j'en canne 2 fois/an ainsi que d'autres viande comme le porc que je canne cru il cuit au four dans le pot c'est GÉNIAL !

Moi aussi je veux savoir comment faire ça