je recherche une recette dessert/collation sans cuisson

Bonjour tout le monde. Je suis éducatrice avec un groupe de 18 mois... D'ici quelques mois, ils auront tous leur 2 ans. J'aimerais commencer à faire avec eux environs 1 recettes par mois. Par contre, comme j'en ai 8, cela doit être rapide, simple et donner un bon rendemment (quite à doubler la recette). Je cherche des recettes de dessert ou de collation. J'aimerais que ce soit sans cuisson car je n'ai pas vraiment le temps d'aller porter les choses dans le four. Ou encore que je puisse réfrigéré et faire cuire pendant la sieste de mes amis... Par contre, si vous avez de bonnes recettes qui nécéssite de la cuisson, je suis tout de même preneuse; je vais m'arranger.
Merci

A la garderie de ma fille, ils font la cuisine 1 fois semaine depuis janvier, parcontre elle c'est souvent des choses a cuire, comme des muffin, de la croustade (au pommes, aux poires etc...), des biscuit a l'avoine

Sans cuisson :

salade de fruits
crudités
Yogourt aux fruits et céréales

Moi je donne un couteau pas coupant à Thomas et il m'aide...il peut être très longtemps à essayer de couper une carotte, mais il aime bien! Les enfants aident à éplucher les légumes, à couper les fruits, etc.

Pour le yogourt, tu leur donnes de ti fruits à couper et des céréales genre granola ou autre qu'il mettront eux-mêmes dans leur portion.

Avec cuisson :

muffin
gâteau
biscuits / galettes

Sinon je sais pas trop

Un bon frigidaire comme ma maman l'appellait

tu fais deux pouding.. saveur au choix et tu met un ranger de biscuit graham dans le fond d,un moule en vitre... tu met un etage de pouding ensuite biscuit graham pouding , biscuit et tu peut ajouter de la creme fouetter sur le dessus.. c'est délicieux pis pas de cuisson

tu met au frigo 1 heure avant de manger

Voyon voir... J'ai fouillé un peu pour le plaisir et j'ai quelques idées:

Cerises enrobés-on mélange du beurre, sucre glace, essence de vanille, crème à 35%, noix de coco râpée.

-On roule les cerises dans le mélange puis dans la chapelure de biscuits graham.

- On garde au frigo.

Si ça t'intéresse je peux te donner les proportion précises... Mais j'ai jamais essayé! Peut être que ça peut être bon avec d'autres fruits?!?!


Sucettes glacées au yogourt

2 tasses de yogourt à la vanille
1 tasse ½ de fruits coupés en morceaux

Mettre dans un mélangeur et liquéfier. Verser dans des moules à sucettes et mettre au congélateur 1 heure puis insérer un batonnet au centre de chaque moule. Remettre au congélateur.

Trempette de yogourt

¾ de tasse de yogourt nature
2 c. à table de jus d'orange concentré
2 c. à table de sirop d'érable
1 c. à thé de zest d'orange

Tremper dans la sauce... des fraises, bananes, pommes, raisins, melons... coupés en morceaux. Saupoudrer de germe de blé.


C'est une belle idéee que tu as!

Merci beaucoup... Je vais en essayer quelques unes c'est sur...Je vais surment en faire aussi avec cuisson...il y a surment une recette de biscuit ou je peut faire réfrigérer la pâte jusqu'au ...
Le frigidaire...mm c'a l'air bon!
Une salade de fruit.. je vais probablement en faire une
Les sucettes glacées: Très bonne idée pour cet été!


Nath: J'aimerais bien avoir la recette des cerises enrobées quand tu auras une minute.

Si vous avec d'autres idées, ne vous gênez pas!

Je te reviens avec ça dans la semaine et avec d'autres idées si ça me vient!

Cerises enrobées


125 ml (½ tasse) beurre
375 ml (1 ½ tasse) sucre glace
5 ml (1 c. à thé) essence de vanille
15 ml (1 c. à s.) crème à 35 %
375 ml (1 ½ tasse) noix de coco râpée
40 cerises rouges, égouttées
250 ml (1 tasse) chapelure de biscuits graham


- Mélangez les 5 premiers ingrédients.

- Roulez les cerises dans le mélange, puis dans la chapelure.

- Gardez au frigo dans un contenant fermé.

Peuvent également servir à décorer un gâteau.

moi je ferais des brochette des fruits....avec tout plein de fruits qu'ils ne connaissent pas vraiment (mangues, caramboles, papaye, etc...) c'est un pays de découverte!!

je suis aussi preneuse d`idée facile car je pers ma pause quand y a de la cuisson.

Ont fait du pain, des brioches, des biscuits, compote de pomme, des popcicle, brochette de fruit, jus de carotte, des truffes chocolat, du beurre et avant ont faisait du beurre de peanut mais avec les allergies ont a arrêter.

Le gâteau frigidaire, ma mère aussi en faisais et c`était souvent mon de fête miammmmm

Merci à toutes celles qui m'ont répondu... donc je vais probablement faire
-une salade de fruit/et/ou brochette de fruits
-pops glacé pour l'été
-mélanges de biscuit que je peux réfrigérer avant de couper de de cuire
et..... Je vais continuer de chercher...si quelqu'un à d'Autres idées, ne vous gêner pas!

steph 23 a écrit:Un bon frigidaire comme ma maman l'appellait

tu fais deux pouding.. saveur au choix et tu met un ranger de biscuit graham dans le fond d,un moule en vitre... tu met un etage de pouding ensuite biscuit graham pouding , biscuit et tu peut ajouter de la creme fouetter sur le dessus.. c'est délicieux pis pas de cuisson

tu met au frigo 1 heure avant de manger

My god moi aussi je fait cette recette c'est bon et tellement facile à faire. The best avec poudding caramel

val_drummond a écrit:moi je ferais des brochette des fruits....avec tout plein de fruits qu'ils ne connaissent pas vraiment (mangues, caramboles, papaye, etc...) c'est un pays de découverte!!

Une papaye géante des banane naine et un pitahaya

Josée qui écoute trop la télé

Sur le site Internet de Kraft Canada, il y a une section "montrer aux enfants" avec plein de recettes de repas, desserts, etc. Ça l'air le fun ! De plus, j'ai déjà trouvé des recettes de desserts où ils ne demandaient aucune cuisson.

Ce site peut dépanner quand on est à cours d'idée.

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Lilas Rose a écrit:Sur le site Internet de Kraft Canada, il y a une section "montrer aux enfants" avec plein de recettes de repas, desserts, etc. Ça l'air le fun ! De plus, j'ai déjà trouvé des recettes de desserts où ils ne demandaient aucune cuisson.

Ce site peut dépanner quand on est à cours d'idée.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Merci beaucoup! J'avais pas penser alller sur ce site! De bonnes idées! Je crois que je vais avoir assez de recettes pour le reste de l'année! Mais si vous avez d'autres idées ne vous gênez pas!!

J'ai trouvé ça sur Sympatico... je pense l'essayer avec les filles pour voir!


Lapins en pâte à modeler
Cette recette permet de concocter des biscuits, mais les enfants peuvent manipuler la pâte comme de la pâte à modeler. Et s'amuser à former des figurines de lapins de Pâques!

Ingrédients:
1/3 tasse de shortening végétal
1/3 tasse de sucre
1 oeuf
2/3 tasse de miel
1 c. à thé d'essence de citron
3 tasses de farine
1 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
Raisins secs pour les yeux du lapin

Mélangez les ingrédients pour faire une pâte. Aidez les enfants à façonner des têtes de lapin, notamment en y apposant des raisins secs pour les yeux. Faites ensuite cuire les figurines au four pendant 8 à 10 minutes à 375°F.

Nath a écrit:J'ai trouvé ça sur Sympatico... je pense l'essayer avec les filles pour voir!


Lapins en pâte à modeler
Cette recette permet de concocter des biscuits, mais les enfants peuvent manipuler la pâte comme de la pâte à modeler. Et s'amuser à former des figurines de lapins de Pâques!

Ingrédients:
1/3 tasse de shortening végétal
1/3 tasse de sucre
1 oeuf
2/3 tasse de miel
1 c. à thé d'essence de citron
3 tasses de farine
1 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
Raisins secs pour les yeux du lapin

Mélangez les ingrédients pour faire une pâte. Aidez les enfants à façonner des têtes de lapin, notamment en y apposant des raisins secs pour les yeux. Faites ensuite cuire les figurines au four pendant 8 à 10 minutes à 375°F.

Wow ! Je me cherchais justement une recette qu'ils pourraient chacun modeler, puis les faires cuire et déguster!
Génial!

zeliane a écrit:

Nath a écrit:J'ai trouvé ça sur Sympatico... je pense l'essayer avec les filles pour voir!


Lapins en pâte à modeler
Cette recette permet de concocter des biscuits, mais les enfants peuvent manipuler la pâte comme de la pâte à modeler. Et s'amuser à former des figurines de lapins de Pâques!

Ingrédients:
1/3 tasse de shortening végétal
1/3 tasse de sucre
1 oeuf
2/3 tasse de miel
1 c. à thé d'essence de citron
3 tasses de farine
1 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
Raisins secs pour les yeux du lapin

Mélangez les ingrédients pour faire une pâte. Aidez les enfants à façonner des têtes de lapin, notamment en y apposant des raisins secs pour les yeux. Faites ensuite cuire les figurines au four pendant 8 à 10 minutes à 375°F.

Wow ! Je me cherchais justement une recette qu'ils pourraient chacun modeler, puis les faires cuire et déguster!
Génial!

Finalement je l'ai essayé ce matin et ça ne m'a pas épaté tant que ça. Il a fallut rajouter un peu d'eau à la pâte car elle s'égrainait trop. Sans doûte qu'une bonne pâte de sablé ferait la job aussi!

J'ai surtout roulé un peu la pâte pour que filles la coupe avec des emporte-pièces et mettent des raisins secs dessus. C'est pas mauvais mais bon...j'aime mieux ma recette de sablé de Noël!

pour ton opinion... je vais surment me chercher autre chose... car je vais probablement faire ca pour la fete des peres... donc ca serais bien que ca soit vraiment bon!