~° Jardin Familial °~
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-29%
Le deal à ne pas rater :
PC portable – MEDION 15,6″ FHD Intel i7 – 16 Go / 512Go (CDAV : ...
499.99 € 699.99 €
Voir le deal

Fromage boursin

+11
Josée de laval
manushka
Comète
Mamzelle tournesol
mamanours
bbcoccynel
vivel'été
tao
Marie-Claude
Chantalou
Annie79
15 participants

Aller en bas

Fromage boursin Empty Fromage boursin

Message par Annie79 Lun 5 Mai 2008 - 8:57

Coucou les filles,

J'ai eu la chance de goûter à ce fabuleux fromage chez mon amie Rachipou, c'est tu bon ça ? Miam miam !

Avez-vous des recettes à faire avec ça ? Je sais que ça se cuisine beaucoup et que c'est bien facile, mais je manque d'idée. Si vous le cuisinez, quelle recette faites-vous ?

Merci Wink
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Chantalou Lun 5 Mai 2008 - 9:02

Very Happy TU vois, samedi je recevais ma famille et j'en ai acheté un pareil comme chez Rachipou jeudi... Wink

Les gens on bien aimé... un vrai délice!

Pour les recettes, je n'en connais pas!
Chantalou
Chantalou
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 22135
Age : 49
Localisation : Rive-Sud de Qc
Emploi : Maman temps plein
Loisirs : Scrap digital, photos, beaucoup de bénévolat
État civil : Bien mariée
Date d'inscription : 14/04/2006

http://picasaweb.google.fr/Chantalou35/MesCrAtions

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Marie-Claude Lun 5 Mai 2008 - 9:02

Ma meilleure recette avec ce petit délice: prendre pleins de sortes de pain et l'étendre généreusement dessus. mmmmmmmmmmmmmmmmmm!

(pas trop compliquée la fille, hein? Smile Je prends les recette moi aussi!)
Marie-Claude
Marie-Claude
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 6111
Age : 43
Localisation : Repentigny
Emploi : Maman d\'Émile et d\'Édouard
Date d'inscription : 13/04/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par tao Lun 5 Mai 2008 - 9:10

Moi je mets souvent au gout un morceaux ou meme un Boursin complet ds mon riz ou ds mes pates...ca fond, ca devient cremeux et c vraiment bon!!! Laughing

Tu peux aussi te faire une sauce avec....ds une poele tu te mets des echalottes, et tu fais fondre au besoin un peu de lait..., salee, poivrer et tu peux mettre ca sur ton steak, poulet...n'importe quel viande ou poisson que tu trouve que ca va avec....

Sinon sur n'importe quel morceaux de pain,croutons,etc...genereusement! Laughing
tao
tao
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 6023
Age : 40
Localisation : Laval
Emploi : Maman a la maison et artiste de produits pour enfants!
Loisirs : maman de Sarah-Maude (26 fev.04) et de Lea(15 oct.06)
État civil : conjoint de fait
Date d'inscription : 13/08/2006

http://www.picasaweb.google.com/gaminart

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par vivel'été Lun 5 Mai 2008 - 9:12

SI tu le veux lui cuisiner, achètes plutôt le Boursin spécial cuisson, ça se cuit mieux. C'est excellent sur un bon steak de boeuf à la poele.

Si tu veux une entrée écoeurante avec du boursin "normal", je te confie un secret très français:
- tu prends des tranches de jambon (style maison), c'est bien meilleur.
- tu les éponges un peu pour absorber l'humidité qu'il y a dessus.
- tu les tartines généreusement de boursin que tu auras fait ramollir pour mieux le tartiner.
- tu roules tes tranches de jambon
- tu mets le tout au frigo
- avant de servir, tu coupes les rouleaux en morceaux de un pouce à peu près et.... c'est prêt!


Miam, c'est bon.

Carine, amateuse incontestée depuis très longtemps du boursin.
vivel'été
vivel'été
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 5023
Age : 49
Localisation : de retour en France, Bretagne.
Emploi : conception graphique
Loisirs : ordi, casse-tête, être maman...
Date d'inscription : 20/04/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par bbcoccynel Lun 5 Mai 2008 - 9:12

Moi j'achète le boursin cuisine en pot ail et fines herbes et j'en mets une généreuse couche sur mon saumon vers la fin de la cuisson ! Comme dans l'annonce ! Un vrai délice ! Fromage boursin 49161

bbcoccynel
Parfum de Jardin platinium
Parfum de Jardin platinium

Féminin
Nombre de messages : 3200
Emploi : Maman à la maison
Loisirs : Scrapbooking
Date d'inscription : 24/10/2005

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par mamanours Lun 5 Mai 2008 - 9:26

Une petite recette que mon chum m'a fait et qui m'a fais aimé le boursin:
Achète des champignons à farcir, enlève le pied que tu coupe en petit petit monceau. Mélange les avec su boursin puis remplis tes champignons. Au four à 350 une dizaine de minutes ou jusqu'a ce que ce soit grillé. Très bon en entrée mais ça bourre... Fromage boursin 447151
Bon appetit!!!

mamanours
Parfum de Jardin platinium
Parfum de Jardin platinium

Féminin
Nombre de messages : 3938
Age : 40
Localisation : Joliette
Emploi : maman à temps plein et étudiante à la maison
Loisirs : forums, aller au parc, NCIS, lecture
État civil : Fiancée
Date d'inscription : 23/01/2008

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Annie79 Lun 5 Mai 2008 - 9:58

Mioum, Merci les filles. Je m'en achète à l'épicerie tantôt, c'est sûr sûr !

Si vous avez d'autres idées, ne vous gênez pas Smile
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Mamzelle tournesol Lun 5 Mai 2008 - 11:02

C'est vraiment un excellent fromage!

Et au Costco, ils le vendent à un prix ridiculement bas contrairement à l'épicerie!
Mamzelle tournesol
Mamzelle tournesol
Gardienne du Jardin
Gardienne du Jardin

Féminin
Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Annie79 Lun 5 Mai 2008 - 12:53

Merci Mamzelle, c'est ce que je me demandais si ils le vendaient au Costco...J'y vais justement demain. Cependant, je l'ai déjà acheté à mon épicerie tantôt. Le boursin pour cuisiner est 5.29 $...pas donné Smile
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Comète Lun 5 Mai 2008 - 13:50

dans le même style que mamanours
des champignons coupés à peine revenus dans la poêle, une cuillère de boursin et mmmmm.
ça assaisonne très bien tout plein de trucs comme plusieurs ont dit Wink
Comète
Comète
Parfum de Jardin platinium
Parfum de Jardin platinium

Féminin
Nombre de messages : 3192
Age : 46
Emploi : concilier travail/famille : quelle vie de fou on fait nous les mamans !
Date d'inscription : 29/05/2007

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par manushka Lun 5 Mai 2008 - 14:01

Ça y est, j'ai le gout.

Ça va être parfait sur des pâtes avec mon steak gratiné.

Manushka Smile
manushka
manushka
Charmeuse de Miel d'Or
Charmeuse de Miel d'Or

Féminin
Nombre de messages : 2275
Date d'inscription : 26/10/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Annie79 Lun 5 Mai 2008 - 14:08

manushka a écrit:Ça y est, j'ai le gout.

Ça va être parfait sur des pâtes avec mon steak gratiné.

Manushka Smile

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

je bave partout Laughing
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Mamzelle tournesol Lun 5 Mai 2008 - 15:15

Annie79 a écrit:Merci Mamzelle, c'est ce que je me demandais si ils le vendaient au Costco...J'y vais justement demain. Cependant, je l'ai déjà acheté à mon épicerie tantôt. Le boursin pour cuisiner est 5.29 $...pas donné Smile

Ils vendent le boursin dans la section des fromages et le boursin cuisine dans le comptoir où il y a des pâtes fraiches.

Ce sont des emballages de 2. Me souviens plus c'est combien, mais c'est avantageux en tout cas!
Mamzelle tournesol
Mamzelle tournesol
Gardienne du Jardin
Gardienne du Jardin

Féminin
Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Josée de laval Lun 5 Mai 2008 - 18:10

C'est bon partout Laughing

Dans les pâtes, dans une sauce, farcit dans le poulet, sur du boeuf ... partout !! Wink
Josée de laval
Josée de laval
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Nombre de messages : 9094
Age : 103
Localisation : Rive-Nord
Emploi : Prend soins de ses mousses
Date d'inscription : 13/04/2006

http://www.yagoa.fr/lessauterellesdejojo

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par zeliane Lun 5 Mai 2008 - 21:47

Je cherchais justement des manière d'utiliser mon boursin ail et fines herbres que j'ai acheté au costco en paquet de 2 hier... C'était 7 ou 8 dollar pour 2.

Moi ce soir j'en ai mis dans un burger au poulet.. c'était vraiment délicieux!
zeliane
zeliane
Charmeuse de Miel d'Or
Charmeuse de Miel d'Or

Féminin
Nombre de messages : 1751
Age : 37
Localisation : Quebec
Emploi : Éducatrice en garderie
Loisirs : Scrapbooking
Date d'inscription : 25/02/2007

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Annie79 Mar 6 Mai 2008 - 7:59

Bon ben je vais essayer ça ce soir, soit avec du poulet ou du saumon. À voir...

Et je vais au Costco tantôt, je vais en racheter assurément. Je viendrai vous donner le prix exact Smile
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Élo Mar 6 Mai 2008 - 9:44

j'ai fait ca un jour, c'était délicieux!!!

J'ai pris du Boursin cuisine ail et fines herbes que j'ai mis dans le robot avec des bébés épinard et de la creme 15 %... J'ai mis des filets de saumon sur du papier d'alu...sel et poivre et j'ai versé le mélange dessus...j'ai refermé en papillottes, environs 45 minutes au four...

My god, moi qui déteste le saumon, je serais capable de recevoir avec cette recette!
Élo
Élo
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 10708
Age : 44
Localisation : Beauport
Emploi : educ. en SG scolaire
Loisirs : Mettre de l'ordre dans ma vie!
État civil : Oh so célibataire! :P
Date d'inscription : 26/12/2005

http://eloiseblais.blogspot.com/

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Annie79 Mar 6 Mai 2008 - 11:19

Élo a écrit:j'ai fait ca un jour, c'était délicieux!!!

J'ai pris du Boursin cuisine ail et fines herbes que j'ai mis dans le robot avec des bébés épinard et de la creme 15 %... J'ai mis des filets de saumon sur du papier d'alu...sel et poivre et j'ai versé le mélange dessus...j'ai refermé en papillottes, environs 45 minutes au four...

My god, moi qui déteste le saumon, je serais capable de recevoir avec cette recette!

Moi qui ne savait pas trop quoi faire avec mon saumon, bingo ! J'essaie ça assurément cette semaine Élo. Merci Wink
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Élo Mar 6 Mai 2008 - 11:21

Fait plaisir! Laughing
Élo
Élo
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 10708
Age : 44
Localisation : Beauport
Emploi : educ. en SG scolaire
Loisirs : Mettre de l'ordre dans ma vie!
État civil : Oh so célibataire! :P
Date d'inscription : 26/12/2005

http://eloiseblais.blogspot.com/

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Lucky-Pinky Mar 6 Mai 2008 - 11:26

Bon et bien vous me donner le goût! Prochaine visite chez Costco, je vais me "grayer" en boursin cuisine pour essayer vos recettes!
Lucky-Pinky
Lucky-Pinky
Charmeuse de Miel d'Or
Charmeuse de Miel d'Or

Féminin
Nombre de messages : 1969
Age : 43
Localisation : Ste-Catherine de la Jacques Cartier
Emploi : maman à la maison
Loisirs : cuisine, tricot et mon p'tit coco
Date d'inscription : 30/05/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Annie79 Mar 6 Mai 2008 - 14:13

Bon, j'arrive du costco les filles.

Le boursin fromage : 2 paquets pour 7.39 $

Le boursin cuisine : 2 paquets pour 6.99 $

J'ai fait provision. Pas cher parce que j'ai payé un ti-pot de boursin cuisine 5.29 $ chez IGA hier Smile
Annie79
Annie79
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 8896
Age : 44
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par isabeille Mar 6 Mai 2008 - 14:46

bbcoccynel a écrit:Moi j'achète le boursin cuisine en pot ail et fines herbes et j'en mets une généreuse couche sur mon saumon vers la fin de la cuisson ! Comme dans l'annonce ! Un vrai délice ! Fromage boursin 49161

Pareil ici. Laughing
isabeille
isabeille
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 7792
Date d'inscription : 21/01/2007

Revenir en haut Aller en bas

Fromage boursin Empty Re: Fromage boursin

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum