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Idées de repas pour Noël

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Idées de repas pour Noël Empty Idées de repas pour Noël

Message par fanie1234 Mar 23 Déc 2008 - 15:23

Auriez vous pas une tite idée de repas de Noël pour 6 personnes, de quoi qui ne demande pas trop de préparation ( je veux dire rester devant la cuisinière) trop longtemps car c'est pour recevoir ma famille le 25 au soir et je serai a la maison seulement a partir de midi 1hr la journée même .

De quoi pour changer de la traditionnelle dinde qu'on mange la veille et souvent on fait une raclette mais on veut faire différent.

poulet,porc,boeuf peu importe du moment que c'est délicieux et quelque peu plus original que d'habitude.
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Message par Eveline Mar 23 Déc 2008 - 15:35

Une raclette
Une fondue, bourgignone, chinoise, fromage...
Un boeuf bourgignon au Vin rouge avec un bon pain chaud
Une lasagne au poulet
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Message par Sylvestre Mar 23 Déc 2008 - 16:01

un boeuf wellington qui te reste juste à mettre au four avec des légumes divers, salade

n'importe quel rôti, que ce soit de boeuf, de veau ou de porc
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Message par Mini Grenouille Mar 23 Déc 2008 - 16:30

C'est sur que si tu as une mijoteuse tu peux facilement faire qqchose de très bon sans rester devant le poêle!

Une dinde c'est pas mal long mais pour 6 ca pourrait être un poulet (mais p-e trop traditionnel comme tu dis).

J'aime bien faire du poulet farci.
ca ressemble à ca :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

On peut le farcir avec n'importe quoi!
Pour la farce tu peux utiliser du porc haché et des oignons et l'assaissonement que du veux)
Un filet de porc que tu coupe en longeur.
Oubien tu achète des saucisse de la sorte que tu veux, tu enleve la peau et récupère la chair.
Voici une recette. ( avec photo pour les étapes)

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

C'est vraiment pas compliqué et c'est très gouteux.
Tu fais une petite sauce au Vin avec ca ou aux canneberge!


Dans le fond à noël, ce qui est le fun c'est les petite bouché en entrée. (qui s'achète toute faite si tu veux! les fromages avec du pain, les petits pâtés...)

Bonne chance!
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Message par Invité Mar 23 Déc 2008 - 18:26

ici je recoit la famille de mon homme et on leur sert une fondue chinoise et une fondue chocolat!

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