Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
5 participants
Page 1 sur 1
Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
par veda1979 Jeu 29 Juin 2006 - 12:11
Salut les Filles,
Je veux faire ma recette de bœuf bourguignon mais pour que Laurianne puisse en manger je veux remplacer le
rouge par autre chose !!! Je me rappelle plus 
si le rouge on le substitue par du jus de pomme ou raisin ?? 
Un gros Merci à l'avance !!!
De Véro qui a ce sent ben nounounne !!
Je veux faire ma recette de bœuf bourguignon mais pour que Laurianne puisse en manger je veux remplacer le
rouge par autre chose !!! Je me rappelle plus si le rouge on le substitue par du jus de pomme ou raisin ?? Un gros Merci à l'avance !!!
De Véro qui a ce sent ben nounounne !!
veda1979- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 1708
Age : 44
Localisation : Gatineau
Emploi : Éducatrice en garderie
Loisirs : Digiscrap, Cinéma, lecture, marche, vélo
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
par helen Jeu 29 Juin 2006 - 12:17
moi je pense que je metterais du quand meme(au risque de passe pour une mere qui veux des enfants ivrognes ).......l alcool brule a la cuison il ne reste que le gout (si ma memoire est bonne)...........
quand meme(au risque de passe pour une mere qui veux des enfants ivrognes ).......l alcool brule a la cuison il ne reste que le gout (si ma memoire est bonne)...........
helen- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 9095
Age : 57
Localisation : Laval
Emploi : réprographiste
Loisirs : scrapbooking,lecture et internet
Date d'inscription : 23/10/2005
Re: Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
par Pookkie Jeu 29 Juin 2006 - 12:23
J'irais dans le même sens qu'Héléne...Il me semble aussi avoir entendu dire ça!
Pookkie- Marraine d'allaitement
-
Nombre de messages : 3442
Age : 47
Localisation : Quelque part au monde!!!
Emploi : Inf. Aux.
Date d'inscription : 22/10/2005
Re: Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
par Fleur-de-Lys Jeu 29 Juin 2006 - 12:24
Pareil comme les autres ! L'acool s'évapore à la cuisson alors je mettrais du !
!
Fleur-de-Lys- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 6114
Age : 39
Localisation : Montréal
Emploi : En congé maternité (Câlins & Popotin)
Loisirs : Scrapbooking, camping...
Date d'inscription : 15/11/2005 -
Re: Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
par veda1979 Jeu 29 Juin 2006 - 12:46
Merci les Filles!
Faut croire que je me compliquais la vie pour rien !!!
Bonne journée!!
de Véronique !!
Faut croire que je me compliquais la vie pour rien !!!
Bonne journée!!
de Véronique !!
veda1979- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 1708
Age : 44
Localisation : Gatineau
Emploi : Éducatrice en garderie
Loisirs : Digiscrap, Cinéma, lecture, marche, vélo
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Remplacer le vin rouge ds une recette !Jus pomme ou raisin ?
par tigrou Jeu 29 Juin 2006 - 12:46
En effet, l'alcool brûle pendant la cuisson... mais sinon, je mettrais sûrement du jus de raisin, le jus est plus prononcé que le jus de pomme pour le boeuf!! 
tigrou- Gardienne du Jardin
-
Nombre de messages : 7308
Age : 45
Date d'inscription : 05/11/2005 -
Contenu sponsorisé
Sujets similaires» besoin d'une recette pour tarte pomme et sucre.
» Yooooooo tout le monde! ALERTE ROUGE! ALERTE ROUGE!
» Raisin!!!
» Nos prénoms pour futur pépin de raisin
» Entrée: Raisin enveloppé de fromage de chèvre et pacanes
» Yooooooo tout le monde! ALERTE ROUGE! ALERTE ROUGE!
» Raisin!!!
» Nos prénoms pour futur pépin de raisin
» Entrée: Raisin enveloppé de fromage de chèvre et pacanes
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum