Avez-vous commencé votre bouffe de Noel?

Si oui, qu'avez-vous de fait et est-ce que vous avez congelé votre bouffe?

Moi, comme je suis enceinte et que je vais être très très enceinte dans le temps des fêtes , j'ai prévenu que je ne recevais pas cette année. Si les gens veullent venir, ils apportent la bouffe ou je vais avoir des trucs congelés à servire.

Alors j'ai commencé mes réserves.
Des confitures, des croissants congelés pour les brunchs, des lasagnes M&M, je vais sans doute faire des quiches parce qu'avec de la croûte toute faite, c'est facile à faire.

J'ai mis beaucoup de bonnes soupes en pots cette automne...

Mais la bouffe du temps des fêtes comme tel, non...

moi aujourd'hui je fais mes quelques douzaines de petits pains combo.

Pour les tourtières et pâté au poulet probablement d'ici 2 semaines.

nance a écrit:moi aujourd'hui je fais mes quelques douzaines de petits pains combo.

Pour les tourtières et pâté au poulet probablement d'ici 2 semaines.

Des ptits pains combos! mmmm Moi ausi je fais ça! C'est la recette de ma d''efunte mère alors quand je fais ça à noel, toute ma famille est ravis car ça goute come ceux de ma mere et ça rapelle des souvenirs!

Cette année, je reçois alors je vais préparer des ti plats, mais je sais pas encore quoi! Alors en regardant vos menus, je vais me faire une tite idée!

Comme je vais avoir un petit bébé tout neuf, je voulais me préparer , pas pour recevoir nécessairement, mais pour pas utiliser la solution facile et avoir tout, tout prêt pour ne pas être trop tentés par l'appel qui tue et la livraison lol !! ( pizza, poulets, frites etc )

Donc si je recois , tout est prêt et pour nos menus quotidiens aussi !

Depuis septembre que je fais de la bouffe la fin de semaine, j'ai donc:

Des lasagnes végétariennes ( 6)
De la sauce a spaghetti ( 12 pots)
Du boeuf au légumes ( 3 contenants)
Des pâtés a la viande ( 6)
Des patés au poulet (3)
Des potages ( 3 sortes dans plusieurs pots)
Des tartes au sucre ( 3)
Et en fin de semaine j'ai fait fudges et sucres a la crème !
Et la fin de semaine prochaine ma mère va faire cuire une dinde de près de 30 livres alors on va la partager en deux ! Je vais tout congeler ca !

Mais tout mon stock est congelé !

En plus des trucs tous prêts qu'on a acheté au costco et a l'épicerie!

Je pense que nous sommes prêts lol !

Annedeco: Ouin tu en a fait de la bouffe! Dit tu m'invites à noel?

!

Ben oui hein pkoi pas lol !

Non mais sérieusement, je voulais etre certaine que si ma belle famille se pointait a n'importe qu'elle heure pour venir catiner et qu'ils trouveraient prétexte en rester , j,aurais pas a me tapper la bouffe ! Je vais sortir une lasagne et la "garocher" 1 heure dans le four lol !

Seahorse a écrit:

nance a écrit:moi aujourd'hui je fais mes quelques douzaines de petits pains combo.

Pour les tourtières et pâté au poulet probablement d'ici 2 semaines.

Des ptits pains combos! mmmm Moi ausi je fais ça! C'est la recette de ma d''efunte mère alors quand je fais ça à noel, toute ma famille est ravis car ça goute come ceux de ma mere et ça rapelle des souvenirs!

moi aussi c'est la recette de ma mouman

nance a écrit:

Seahorse a écrit:

nance a écrit:moi aujourd'hui je fais mes quelques douzaines de petits pains combo.

Pour les tourtières et pâté au poulet probablement d'ici 2 semaines.

Des ptits pains combos! mmmm Moi ausi je fais ça! C'est la recette de ma d''efunte mère alors quand je fais ça à noel, toute ma famille est ravis car ça goute come ceux de ma mere et ça rapelle des souvenirs!

moi aussi c'est la recette de ma mouman

On devrait ce les échanger!

Annedeco: C'est bein d'avoir pensé à tout ça! !

Moi je men sauve cette année

jpars pour le Nouveau Brunswick une semaine... donc jvais peut-être simplement faire une bonne tourtière du lac St jean. mais au retour... ahahha pour la ptite fête entre amis et amis ..

sinon cette année jme laisse gâtée et je ne vais qu'aider aux préparatifs dans la belle famille acadienne

la madame est bennnnnnnnn contente car jmévite ma famille pénible...

Chantalloune a écrit:Si oui, qu'avez-vous de fait et est-ce que vous avez congelé votre bouffe?

Moi je prepare pas de bouffe pour noel...je recoit tout simplement pas...

Mais je trouve ca drole que tu pose comme question si celle qui ont commencer ont congelé leur bouffe...

J'ESPEREEEEE....Noel...c'est quand meme juste dans 1 mois

ben oui sinon les tourtieres vont marcher toute seule dans maison le soir du reveillons

c'est sur que c'est congelé.. je veux pas tuer mes invités quand même hihihi

Sérieusement j,aime ça préparer d'avance et congeler le tout, comme ça le gros de la job est déjà fait