Diète méditéranéenne

Salut!

Pour faire une histoire courte, mon chum vient de recevoir ses prises de sang et il a un taux de cholestérol élevé dans le sang.

Le médecin lui a recommandé de suivre la diète méditéranéenne, qui est en fait davantage une "philosophie" d'alimentation.

On a trouvé quelques trucs sur le Net, mais je me demandais si certaines d'entre vous on des références à ce sujet.

Merci!

Je me permets de faire un p'tit UP!

C'est la diète avec beaucoup de poissons et d'huile d'olive, ça?



Ça me dit quelque chose....mais bon, je t'aide pas beaucoup!

Au pire, ils vendent surement un livre de recette dans une librairie...

je connais pas mais je suis curieuse
J`imagine qu`il doit manger du bon gras pour éliminé le mauvais.
les bons gras que je prend sont: l huile d olive, margarine non-hydrogéné, graines de lin, noix, olive............c est ce qui me vient en tte pour l instant.

Voilà un lien où c'est bien expliqué:

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En gros, c'est manger beaucoup de fruits et légumes, produits céréaliers à grains entiers, légumineuses, poisson et huile d'olive.

Voici ûn lien pour le cholestérol:

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C'est bien les médecins ça de donner une diète sans l'expliquer...

Ton chum pourrait rencontrer une diététiste qui pourrait lui expliquer la diète plus en détail et lui donner des trucs pour adapter la diète à son alimentation habituelle.

Merci Nabou!