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Dans ma boîte à lunch, il y a...

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bibiboudin
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Message par Fleur-de-Lys Sam 8 Sep 2007 - 20:20

J'ai envie de connaître vos meilleures recettes de boîte à lunch !

Que mettez-vous de spécial dans la vôtre ? Qu'est-ce qui donne une twist fofolle à votre sandwiche ? Quelle est votre meilleure recette de salade-repas ?

J'ai pris la résolution d'arrêter le restaurant le midi au travail, parce que ça coûte cher et que c'est pas nécessairement très sain... Mais je veux éviter de manger toujours la même chose et de toujours manger les restes de la veille...

À vos claviez, inspirez moi ! Wink
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Message par Invité Sam 8 Sep 2007 - 20:23

Moi un bon sandwich dans un pain keizer ou sous-marin, avec du capicollo, de la mortadelle, du fromage suisse, tomates, salade mahhhhhmmmmm juste d'y penser j'ai l'eau à la bouche!

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Message par Fleur-de-Lys Sam 8 Sep 2007 - 20:24

C'est quoi, du capicollo ?
Une sorte de fromage ?

I feel inculte ahah
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Message par Invité Sam 8 Sep 2007 - 20:27

Fleur-de-Lys a écrit:C'est quoi, du capicollo ?
Une sorte de fromage ?

I feel inculte ahah

Capicollo c'est une viande rouge avec un tour fort... c'est super bon...

Et du fromage suisse émenthal tu connais?

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Message par Fleur-de-Lys Sam 8 Sep 2007 - 20:27

Émentale, oui oui Wink

C'est bon, pour la viande, je note Smile
J'ai bien envie de pimenter mes diners un peu Wink
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Message par bibiboudin Sam 8 Sep 2007 - 20:32

Et bien moi c'est une bonne recette de Marie-Oli qui est maintenant souvent une de mes recettes gagnante!

Salade d'épinards avec morceaux d'oranges et graines de tournesol. Avec dedans des morceaux de poulet cuits dans de la mayonnaise dijonnaise. Puis une vinaigrette grecque pour finaliser le tout...Tout simplement exquis!
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Message par Fleur-de-Lys Sam 8 Sep 2007 - 20:43

Très interressant, Bi ! Je note aussi !
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Message par Eveline Sam 8 Sep 2007 - 20:46

Tortillas aux tomates sèchées, tartinade de tofu Fontaine santé, pousse de radis, un peu de mayo.

Avec une bonne soupe, un yogourt et un fruit le midi c'est succulent!
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Message par Josée de laval Sam 8 Sep 2007 - 20:46

Moi aussi je note parce que dans ma boîte à lunch y'a 10$ pour aller au resto Laughing

J'aime pas manger les restants mais je n'aime pas cuisiner deux repas le soir ....
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Message par Fleur-de-Lys Sam 8 Sep 2007 - 20:50

J'peux bien vous dire ce que j'aime, comme lunch, moi aussi Wink

Je me fais une recette de riz basmati. Dans un autre plat, je fais sauter un poivron rouge et une branche de céleri en dés, un poireau émincé, une gousse d'ail hachée et une carotte râpée. Si l'envie me prend, j'ajoute une poignée de pois chiches en boîte bien rincés. Quand c'est bien sauté, j'ajoute mon riz basmati et j'ajoute de la sauce soya pour colorer.

C'est bon chaud, froid, réchauffé...
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Message par littlepunky Sam 8 Sep 2007 - 20:50

Salade de riz
Tu mets des piments verts et rouges en petits cubes, des oinions en cubes, avec une canne de légumineuses, du riz cuit et un peu de vinaigrette italienne. Rapide et délicieux!

Des tortillas
-Au thon
-Au poulet
-à la dinde
-Au salami de gène
-aux légumes grillés et fromage
-Au Jambon

Des pains croutés

Du pesto

Si j'ai d'autres idées, je reviens!

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Message par stefywonderful Sam 8 Sep 2007 - 20:53

J'en ait une tonne parce que je prépare le lunch de mon homme à tous les jours et je déteste qu'il mange toujours pareil... mais dernièrement, j'ai découvert les tites cannes de thon au saveur. Genre tomates séchés et basilic. Avec quelques toast melba et des légumes coupés. It's delecious! Very Happy

salade d'oeuf dans un tortillas, c'est winner aussi

Des salades froides. Regarde sur kraft Canada...y en a une tonne et elles sont presque toutes bonnes
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