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Besoin d'une idée pour confiture

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Message par tigrou Mar 27 Nov 2007 - 9:10

Coucou!!

Je fais jeudi la bûche de Noël pour le souper de famille de vendredi soir (je sais, c'est d'avance, mais une tante outre-mer est en visite, on va en profiter!).

J'aurais envie de varier de ma génoise à la vanille et d'En faire une à l'orange (comprendre ici que je ne peux pas la faire au chocolat à cause des allergies de mon fils, je veux quand même que ce soit très goûteux!!).
Normalement, je mets de la confiture dedans (dans le roulé) ou une purée de fruits...
Quelle saveur se marierait le mieux avec le gâteau à l'orange??
J'ai pensé bleuets... ou un mélange de fruits des champs....

d'autres idées? une confiture déjà existante qui irait bien??
Le glaçage lui sera à la vanille..

Merci!!!

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Message par Fanny Mar 27 Nov 2007 - 9:14

Hum ça donne l'eau à la bouche ça...

Je sais qu'il existe de la confiture d'ananas en épicerie, moi j'en ai déjà acheté au IGA. Ananas et orange, me semble que ça ferrait un bon mix.
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Message par tigrou Mar 27 Nov 2007 - 9:16

mmmmmmm pas bête!!!

exotique!! Laughing

Merci....... je vais essayer de voir si elle serait OK pour mon garçon, sinon, voir à en faire moi-même.. c'est vrai que ça ne serait pas mauvais du tout!!

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Message par Invité Mar 27 Nov 2007 - 9:29

aux pêches ....menoume menoume

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Message par Miltassia Mar 27 Nov 2007 - 9:45

De la confiture de Canneberges!!

Quoi de mieux que le Mixte Orange et Canneberge... Et puis en plus la canneberge fait tellement temps des fêtes !!!

C'est trop bon la canneberge en plus d'être bonne pour la santé!

M-C bec sucré
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Message par Mamzelle tournesol Mar 27 Nov 2007 - 9:51

Mangue ou pêche je dirais

Peut-être aussi framboise ... mais je pense que ça va trop masqué le goût de l'orange
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Message par emy_lee Mar 27 Nov 2007 - 9:52

Ananas, fruits des champs, mandarine,pêche et comme moi je mixte n'importe quoi, j'avoue que prunes et orange je trouve que ca ce mixte bien Laughing.
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