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des entrées dans le temps des fêtes...

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Rachipou
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Message par Sylvestre Mar 18 Déc 2007 - 14:26

vous aimez ça? en tant que personne reçu ou que vous recevez... moi j'aime bien, juste un peu, pas pour couper l'appétit... mais je reçois mon père le 24 et j'hésite à en faire... j'veux pas qu'on ai pu faim pour le souper...

Si je fais quelque chose, ce serait une trempette chaude servis dans une miche de pain... on trempe les morceaux de pain dedans... mais j'hésite... des entrées dans le temps des fêtes... Thinkw22
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Message par Rachipou Mar 18 Déc 2007 - 14:44

Des poires au Bergeron, noix de grenobles et sirop d'érable... léger, ça bourre pas et ça épate mais TELLEMENT facile à faire!!
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Message par bibiboudin Mar 18 Déc 2007 - 14:46

Je seconde Julie...elle m'a fait ça l'autre fois quand on a souper chez elle...c'était succulent et tellement facile à faire!!!!
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Message par Maïté Mar 18 Déc 2007 - 14:51

la recette!
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Message par Maïté Mar 18 Déc 2007 - 14:54

et dis moi pas des poires, du Bergeron, du sirop et des noix!
Laughing

les quantités, je suppose que c'est au "pif"?
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Message par Invité Mar 18 Déc 2007 - 14:55

Maïté a écrit:la recette!
la recette!

ouep madame! on veut la recette! T'as commencé, tu garoches le morceau là! Wink

Nah, sans blague, j'en fais pas tout le temps, mais pour un repas plus élaboré, pour une fête comme Nouelle, j'en fait quelques petites entrées, ça fait duré le plaisir! Wink

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Message par Rachipou Mar 18 Déc 2007 - 16:07

Je coupe des poires mûres épluchées.

Je dépose à plat sur une plaque à biscuit

Je met du fromage Bergeron (peut être le fromage de votre choix, même mozzarella c'est bon) dessus

Puis je garoche quelques noix de grenobles

Puis je met au four pour faire fondre le fromage.

Quand le fromage est fondu et la poire tiède (ou chaude) je mets dans une assiette sur de la laitue et je fais un coulis de sirop d'érable, c'est tout..

C'EST SUCCULENT!!
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Message par Invité Mar 18 Déc 2007 - 16:09

ha ben ... j'ai hâte de souper chez vous moi là Laughing

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Message par Rachipou Mar 18 Déc 2007 - 16:14

M&M a écrit:ha ben ... j'ai hâte de souper chez vous moi là Laughing

Ben arrête de venir diner pis arrête souper ahahahahah
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Message par Invité Mar 18 Déc 2007 - 16:15

Rachipou a écrit:
M&M a écrit:ha ben ... j'ai hâte de souper chez vous moi là Laughing

Ben arrête de venir diner pis arrête souper ahahahahah

BENOUI bien répond .. et vlan dans les dents

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Message par * Véro * Mer 19 Déc 2007 - 1:13

Rachipou a écrit:Je coupe des poires mûres épluchées.

Je dépose à plat sur une plaque à biscuit

Je met du fromage Bergeron (peut être le fromage de votre choix, même mozzarella c'est bon) dessus

Puis je garoche quelques noix de grenobles

Puis je met au four pour faire fondre le fromage.

Quand le fromage est fondu et la poire tiède (ou chaude) je mets dans une assiette sur de la laitue et je fais un coulis de sirop d'érable, c'est tout..

C'EST SUCCULENT!!

:1svp: :1svp: :1svp:

Merci pour ta recette ! Bisou
* Véro *
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Message par Maïté Mer 19 Déc 2007 - 7:54

Merci Rachipou!!
Une autre belle recette qui vient de toi....ma foi, ça doit être plaisant être reçue chez vous..... Laughing
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Message par Lucie Mer 19 Déc 2007 - 8:05

moi j'ai essayé les poires aux crevettes pas compliqué à faire du tout non plus:

1 canne de poire en moitié ou fraîche
1 paquet de crevettes fraîche ou canne
1 bloc de fromage philadelphia laisser température pièce
1 oignon coupé finement
Sauce à salade ou vrai mayonnaise mais pas le même goût
quelques feuilles de salade

Dans un bol mélangé crevettes,oignon,philadelphia qui est température pièce et mayo pour faire un mélange onctueux...Rincer les poires et essorer...Prendre le mélange et en garnir le centre de la poire...Service dans une assiette sur une feuille de salade.

Pour ceux et celles qui aiment le goût sucré et salé vous serez servi avec ça!!

Regalez-vous!

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