Aux expertes de la mijoteuse...

Ce matin j'ai mis mes légumes dans mon bouillon de rôti que j'ai fait cuire cette nuit...

Mais je les ai mis 10 heures dans mon crockpot... (avec un espace d'à peu près 2 pouces entre le bord du plat en grès et le bouillon)

Est-ce que c'est une erreur monumentale ou bien mes légumes risquent juste d'être bien mou?

Habituellement, je les trouve toujours un peu trop dur et je voulais pas prendre de chance cette fois-ci... Mais j'ai pas le goût de fucké mes légumes non plus.

Là, je suis au bureau et si vous me dites de tout arrêtez je vais appelller Chéri pour qu'il aille arrêtez le crockpot sur son heure de lunch (bon, il va bougonner, mais je m'arrange avec ça), alors si vous pouvez me donner votre avis d'ici 11h45, ce serait super!!!

J'ai jamais de trouble avec, habituellement, mais j'ai jamais fait cuire de légumes là-dedans non plus...



Merci!

1- Quel sorte de légumes

2- tu pensais les laisser TOUTE la journée....?

Moi si je laisse pendant 7 heures les légumes, ils sont trop mou. Par contre si c'était seulement pour l'avant midi à high alors tu devrais être correct tout dépendant de la sorte de légumes.

Effectivement tu vas avoir des légumes très mou

Tu vas avoir des légumes style bouette

Tu vois je viens de partir un roti de porc et je vais mettre mes patates et carottes juste vers 13h. Ça va être juste parfait pour 18h

Rachipou a écrit:1- Quel sorte de légumes

2- tu pensais les laisser TOUTE la journée....?

Moi si je laisse pendant 7 heures les légumes, ils sont trop mou. Par contre si c'était seulement pour l'avant midi à high alors tu devrais être correct tout dépendant de la sorte de légumes.

Carottes, Navets et Patates...

Oui, toute la journée. À Low... Alors si je fais arrêter la cuisson à midi, c'est clair qu'il y en aura pas assez.

Eveline a écrit:Tu vas avoir des légumes style bouette

Tu vois je viens de partir un roti de porc et je vais mettre mes patates et carottes juste vers 13h. Ça va être juste parfait pour 18h

Ben si sont en bouette, ça me fera un super potage...



Je crois que je vais aimer mieux en faire de nouveau ce soir au presto que de demander à Chéri d'aller à la maison.

Ça m'apprendra à vouloir changer mes habitudes!!!

Offf, moi je comprends pas comment vous faites pour avoir des légumes mou dans une mijotteuse. Ici même à hight, toute la journée, les légumes restent croquant.... Disons que la mijootteuse ici c'est pas un succès, on se demande presque si elle est pas défectueuse... Le temps inscrit sur les recettes est toujours insuffisant???
HELP

cleo007 a écrit:Offf, moi je comprends pas comment vous faites pour avoir des légumes mou dans une mijotteuse. Ici même à hight, toute la journée, les légumes restent croquant.... Disons que la mijootteuse ici c'est pas un succès, on se demande presque si elle est pas défectueuse... Le temps inscrit sur les recettes est toujours insuffisant???
HELP

Tu vois, j'ai le même problème... Pourtant, pour tout le reste, ça marche...

D'ou mon raisonnement à propos des légumes pendant 10 heures à LOW...

ici les légumes 10 hres à low c'est parfait surtout si le crock pot est pratiquement plein

Miltassia a écrit:ici les légumes 10 hres à low c'est parfait surtout si le crock pot est pratiquement plein

même chose chez moi

Pis Marilou tes légumes ?? As-tu mangé de la bouette ?

Ouan on veut savoir!!

Ben non, pas de bouette ni de potage pour moi!!!

Juste comme il faut. Qui se coupe à la fourchette sans s'effouairer... C'était trop bon!!!



(Là, y reste juste à voir ce que je peux faire pour mon pot en grès qui semble un peu se décolorer... Si y en a une qui a un truc...)

Merci de votre aide!!!