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Message par HéLèNe Jeu 13 Mar 2008 - 22:10

Je recois à souper en fin de semaine.....nous allons être 6 adultes et 2 enfants....

J'ai un problème

JE NE SAIS PAS QUOI FAIRE !!!!

À l'aide...j'ai besoin de vos idées....

aucune allergie......


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Message par princesseee Jeu 13 Mar 2008 - 22:12

pourquoi pas faire une fondu? ou de la raclette? ses simple et tres bon Smile
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Message par HéLèNe Jeu 13 Mar 2008 - 22:21

princesseee a écrit:pourquoi pas faire une fondu? ou de la raclette? ses simple et tres bon Smile



Bonne idée pour la raclette....mais la fondu ou oublie ca....je suis trop à la dernière minute....car ici ca n'existe pas de la viande à fondu !!! Ben oui !!! Faut aller à UNE boucherie en particulier en commander d'avance !!!!
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Message par Marie4poches Jeu 13 Mar 2008 - 22:59

Un pâté de chalet (la recette est dans la section Resto si j'me souviens bien .. sinon je peux te la remettre)

M'enfin, te faudra un très gros plat et peut-être doubler la recette.

Dans un gros plat en porcelaine, mon plus gros, ça m'a fait dernièrement pour 7 adultes.
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Message par melyna2004 Jeu 13 Mar 2008 - 22:59

HéLèNe a écrit:
princesseee a écrit:pourquoi pas faire une fondu? ou de la raclette? ses simple et tres bon Smile



Bonne idée pour la raclette....mais la fondu ou oublie ca....je suis trop à la dernière minute....car ici ca n'existe pas de la viande à fondu !!! Ben oui !!! Faut aller à UNE boucherie en particulier en commander d'avance !!!!

Very Happy Cest apreil ici pour la viande a fondue! Pi est pas aussi bonne meme sil la coupe mince...

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Message par Annie79 Ven 14 Mar 2008 - 8:05

Un traditionnel filet de porc ?
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Message par Miltassia Ven 14 Mar 2008 - 8:13

Des côtes levées à la mijoteuse.... la recette de Anni ... Tellement facile mais tellement bonne!
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Message par Chantalou Ven 14 Mar 2008 - 10:14

Su poulet à l'érable... ça goute chez nous...
Si tu as de l'érable bien sur !

Sinon, un filet de porc... c'est winner... Wink
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Message par Mefesto Ven 14 Mar 2008 - 14:08

Chantalou a écrit:Sinon, un filet de porc... c'est winner... Wink

oui cest une bonne idée ca !!

pour faire "cute" tu peux les farcir avec des asperges et du fromage !!
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Message par Piglet Ven 14 Mar 2008 - 14:40

J'te dirais le traditionnel roast beef (y'a ma recette dans un post de princesseee ici dans le resto)...

Sinon, le filet de porc c'est gagnant aussi.

Mais tout récemment, j'ai découvert le carré de porc, c'est super bon, ça coûte pas très cher et ça se prépare comme un roast beef ou presque!
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Message par Invité Ven 14 Mar 2008 - 14:46

un plat mijoté : boeuf bourguignon, poulet au four, lazagne

mais comme c'est le printemps chez toi .. pourquoi pas des hamburgers sur le BBQ Very Happy

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Message par Invité Ven 14 Mar 2008 - 15:42

J'suis aussi une fanatique des plats mijotés! C'est simple, tu prépares ça à l'avance, quand la visite arrive, tout est dans le four à mijoter, t'as pas à courir à gauche et à droite, tu peux en profiter pour siroter un verre de Vin ou une bière avec les invités...

PIs c'est toujours bon!

Boeuf bourguignon, Boeuf aux légumes, poulet et légumes avec un bouillon et des herbes-épices, un rôti (crème de champignon et soupe à l'oignon... avec des patates et des carottes...)!!!

Tu peux faire une bonne crème de légumes aussi comme entrée! Que tu réchauffes avec un soupçon de crème à la dernière minute!

voilà!


Mais demande moi pas d'idées de desserts, j'en fais jamais! J'aime bien la patisserie!

Wink

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Message par Rachipou Ven 14 Mar 2008 - 15:48

Maudit vous me donner faim Laughing
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Message par Piglet Sam 15 Mar 2008 - 18:51

Et puis finalement, vous avez mangé quoi???
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Message par HéLèNe Sam 15 Mar 2008 - 18:55

Piglet a écrit:Et puis finalement, vous avez mangé quoi???


Finalement on va mangé, puisqu'ici il est pas tout à fait 17h00 Laughing


Brochettes de crevette, qui ont 'mariné' avec des limes
Brochettes de poulet
Salade...mélanger printanier, mûres, canneberges séchés et pacanes, avec comme vinaigrette....huile d'olive, vinaigre balsamique et une goutte de sirop d'érable
Riz
Et pour dessert......des brochettes de fruit avec 'coulis' de chocolat

Voila !!!
Je crois qu'on va se 'bourrer' bien comme il faut !!!
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Message par Piglet Dim 16 Mar 2008 - 19:20

Wow! Miam! Je suis certaine que vous vous êtes régalés!
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