epinard
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epinard
par tao Mer 21 Mai 2008 - 12:30
Salut!
Je me suis acheter un paquet de bb epinard...j'en mange jamais car mon chum n'aiem pas ca mais la j'en ai acheter pour un soir qu'il sera pas la..
Je me demandais quoi faire avec mes epinards...Vite de meme j'ai penser a des pates aux crevettes et epinards ou une lasagne mais avez-vous d'autres idees?
QUes que vs faites de bon comme recette avec des epinards??
Je me suis acheter un paquet de bb epinard...j'en mange jamais car mon chum n'aiem pas ca mais la j'en ai acheter pour un soir qu'il sera pas la..
Je me demandais quoi faire avec mes epinards...Vite de meme j'ai penser a des pates aux crevettes et epinards ou une lasagne mais avez-vous d'autres idees?
QUes que vs faites de bon comme recette avec des epinards??
tao- Douce brise privilégiée
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Re: epinard
par Lucky-Pinky Mer 21 Mai 2008 - 12:38
Tu peux en ajouter dans une salade, dans une soupe aux légumes
Lucky-Pinky- Charmeuse de Miel d'Or
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Re: epinard
par Annie Mer 21 Mai 2008 - 12:38
Moi je les mange toujours en salade parce que des épinards cuits, ça m'écoeure la bouette que ça fait!...
Annie- Rose d'argent
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Re: epinard
par Invité Mer 21 Mai 2008 - 12:40
en salade c'est délicieux
moi j'en ajoute aussi dans ma soupe juste avant de servir
sinon .. cuit vapeur .. ajoutes un peu de beurre
moi j'en ajoute aussi dans ma soupe juste avant de servir
sinon .. cuit vapeur .. ajoutes un peu de beurre
Invité- Invité
Re: epinard
par tigrou Mer 21 Mai 2008 - 13:32
Dans une sandwich, pour remplacer la salade..
ou avec une petite vinaigrette à l'érable (sirop d'érable, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola et jus de citron ! MIAM!)
j'en mets dans ma soupe...
dans ma sauce à spag...
dans mes mijotés de toutes sortes de choses...
cuits, ça goûte plus fort. Ici, les enfants les préfèrent crus, ou si cuits, à l'intérieur d'autre chose...
ou avec une petite vinaigrette à l'érable (sirop d'érable, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola et jus de citron ! MIAM!)
j'en mets dans ma soupe...
dans ma sauce à spag...
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cuits, ça goûte plus fort. Ici, les enfants les préfèrent crus, ou si cuits, à l'intérieur d'autre chose...
tigrou- Gardienne du Jardin
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Re: epinard
par zumba Mer 21 Mai 2008 - 20:15
Moi je les mets dans des pâtes avec de chaire à saucisse, des oignons et un peu de crème ou du lait. QUand les pâtes sont dedans, je les mets dans les pâtes à la dernière minute et je ferme le feu. J'ajoute du parmesan..
Je fais un lit en dessous du poisson avec un peu de beurre, d'huile d'olive.
Tu peux faire une salade asiatique avec les épinards, tu mets un peu de riz, des fèves germées, des raisins secs, des noix d'acajou... Tu fais une vinaigrette avec de l'huile et de la sauce soya et un peu de cassonade ou du sirop d'érable... Délice garantie!!!!
Je fais un lit en dessous du poisson avec un peu de beurre, d'huile d'olive.
Tu peux faire une salade asiatique avec les épinards, tu mets un peu de riz, des fèves germées, des raisins secs, des noix d'acajou... Tu fais une vinaigrette avec de l'huile et de la sauce soya et un peu de cassonade ou du sirop d'érable... Délice garantie!!!!
zumba- Gardienne du Jardin
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Re: epinard
par Eveline Mer 21 Mai 2008 - 21:01
Patates, ciboulette, épinard, formage à la crème (à la place du beurre), le tout pilé.
Un vrai délice et les enfants adorents, même ton chum va aimer ça
Un vrai délice et les enfants adorents, même ton chum va aimer ça
Eveline- Parfum de Jardin platinium
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Re: epinard
par zumba Mer 21 Mai 2008 - 21:46
Eveline a écrit:Patates, ciboulette, épinard, formage à la crème (à la place du beurre), le tout pilé.
Un vrai délice et les enfants adorents, même ton chum va aimer ça
Mmmmmm! Je vais essayer ça!!!!!
zumba- Gardienne du Jardin
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Re: epinard
par tao Mer 21 Mai 2008 - 23:50
Merci les filles!
Finalement je me suis fait une bonne quiche florentine!
Finalement je me suis fait une bonne quiche florentine!
tao- Douce brise privilégiée
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Re: epinard
par Libellule Jeu 22 Mai 2008 - 10:03
Je sais qu'il est trop tars mais je vous mets quand même ma recette qui fait fureur ici:
C'est un des menus qui revient régulièrement dans la maison
Carrés de riz aux épinards
1 tasse de riz cuit (le riz basmati dans cette recette c'est vraiment bon)
1 gros oignon haché
1 paquet d'épinards déchiquetés
1/2 tasse de fromage cottage
1/2 tasse de fromage râpé
2 oeufs
1/2 tasse de lait
parmesan au goût
Basilic, origan, sel et poivre au goût
Mélanger le riz, l'oignon, les épinards et les fromages dans un grand bol.
Battre les oeufs et le lait.
Ajouter au mélange et assaisonnements.
Graisser un moule de 9X9 ou un moule à pain.
"Tasser" le mélange avec une fourchette.
Cuire au four à 350 F pendant 40-45 minutes..
Un délice!!
Note: J'ajoute souvent de l'ail dans ma recette..une ou deux gousses..
C'est un des menus qui revient régulièrement dans la maison
Libellule- Jolie Fleur de bronze
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Re: epinard
par Invité Jeu 22 Mai 2008 - 10:22
en lasagne recette mémé
avec de la viande de boeuf bouilli moulinée (ou du steak haché) du pain (peu) mouliné, ail, oignons, thym. Voila. Ou comme ça avec du poisson, simon et moi on aime bien, prévoir du riz à mélanger pour les autres
avec de la viande de boeuf bouilli moulinée (ou du steak haché) du pain (peu) mouliné, ail, oignons, thym. Voila. Ou comme ça avec du poisson, simon et moi on aime bien, prévoir du riz à mélanger pour les autres
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