Jello maison
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Jello maison
C'est quoi déja la recette pour faire du Jello maison avec du vrai jus de fruits?
Pensez-vous que c'est possible de faire figer ça dans des bacs à glaçons comme les purées? J'imagine que ça se fait, dans les restos me sembel que j'ai déja vu ça. C'est juste que je vois pas trop comment ça pourrait se démouler sans trop se défaire
Pensez-vous que c'est possible de faire figer ça dans des bacs à glaçons comme les purées? J'imagine que ça se fait, dans les restos me sembel que j'ai déja vu ça. C'est juste que je vois pas trop comment ça pourrait se démouler sans trop se défaire
Mamzelle tournesol- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Jello maison
Vous achetez toutes des boites à l'épicerie si je comprends bien?!?
Mamzelle tournesol- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Jello maison
oui je suis lache hen ! lol
katlechat- Charmeuse de Miel d'Or
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Loisirs : Scrapbook, Volley-ball, Cinéma et plein-air !
Date d'inscription : 09/03/2007
Re: Jello maison
moi j'attendais des réponses aussi, parce que j'en ai aucune idée
Mais ça l'air que personne le sait hein!
Mais ça l'air que personne le sait hein!
Sylvestre- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 7342
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Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Jello maison
moi je suis trop parresse... je l'achete en petite boite
bule22- Charmeuse de Miel d'Or
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Date d'inscription : 14/04/2006
Re: Jello maison
Voici une recette:
Gélatine aux fruits
Ingrédients
500 ml (2 tasses) de jus de fruits 100 % pur (orange, fruits exotiques, raisins, différents jus mélangées)
15 ml (1 cuil. à table) de gélatine sans saveur (ou 1 enveloppe)
60 ml (1/4 tasse) d’eau bouillante
Préparation
Verser la gélatine sur 50 ml (1/4 tasse) du jus. Ajouter l’eau bouillante en remuant jusqu’`dissolution complète.
Ajouter la gélatine au reste du jus.
Déposer dans des contenants individuels et faire prendre au frigo.
Si désiré, décorer avec de la crème fouettée.
Variante: Ajoutez de petits morceaux de fruits ou de la salade de fruits égouttée lorsque le mélange commence à prendre.
Je fais du jello dans à peu près n'importe quoi. Dans un bac à glaçons, ca fonctionnerait aussi. Suffit de passer le dessous du bac sous l'eau chaude quelques secondes et tes cubes de jello vont tomber tous seuls dans le plat.
Parfois, quand je n'ai plus de gélatine neutre, je fais un paquet de jello ordinaire et au lieu de l'eau froide, je mets du vrai jus. J'ai l'impression que c'est meilleur qu'un jello du commerce tout nu
Bon jello!
Gélatine aux fruits
Ingrédients
500 ml (2 tasses) de jus de fruits 100 % pur (orange, fruits exotiques, raisins, différents jus mélangées)
15 ml (1 cuil. à table) de gélatine sans saveur (ou 1 enveloppe)
60 ml (1/4 tasse) d’eau bouillante
Préparation
Verser la gélatine sur 50 ml (1/4 tasse) du jus. Ajouter l’eau bouillante en remuant jusqu’`dissolution complète.
Ajouter la gélatine au reste du jus.
Déposer dans des contenants individuels et faire prendre au frigo.
Si désiré, décorer avec de la crème fouettée.
Variante: Ajoutez de petits morceaux de fruits ou de la salade de fruits égouttée lorsque le mélange commence à prendre.
Je fais du jello dans à peu près n'importe quoi. Dans un bac à glaçons, ca fonctionnerait aussi. Suffit de passer le dessous du bac sous l'eau chaude quelques secondes et tes cubes de jello vont tomber tous seuls dans le plat.
Parfois, quand je n'ai plus de gélatine neutre, je fais un paquet de jello ordinaire et au lieu de l'eau froide, je mets du vrai jus. J'ai l'impression que c'est meilleur qu'un jello du commerce tout nu
Bon jello!
Dernière édition par Libellule le Ven 13 Juin 2008 - 10:10, édité 1 fois (Raison : Faute!)
Re: Jello maison
Super Libellule, gros à toi!!!
Mamzelle tournesol- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006
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