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Qu`est-ce qu`on mange a soir????

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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Qu'est-ce qu'on mange a soir????

Message par Jooloose Mar 21 Fév 2006 - 18:04

spag gratiné

Very Happy
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par HéLèNe Mar 21 Fév 2006 - 18:20

Steak haché, patates, carottes et navet pilées
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par Valsoleil Mer 22 Fév 2006 - 11:28

Ce soir, soupe aux légumes maison, filets de porc à la crème champignons et bacon, brocolis & carottes vapeur, salade et pour dessert gâteau au chocolat.

Bisou_2.gif" alt="pleinsbisous" longdesc="29" />
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par bibiboudin Mer 22 Fév 2006 - 11:31

Valsoleil a écrit:Ce soir, soupe aux légumes maison, filets de porc à la crème champignons et bacon, brocolis & carottes vapeur, salade et pour dessert gâteau au chocolat.

Bisou_2.gif" alt="pleinsbisous" longdesc="29" />

Hum..tu me donneras ta recette de filet de porc à la crème de champignons et bacon!!!! ca m'intéresse! Ton menu a l'air super..j'aimerais bien être cette amie que tu va fêter ce soir! Surprised
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Message par Valsoleil Mer 22 Fév 2006 - 11:44

bibiboudin a écrit:
Valsoleil a écrit:Ce soir, soupe aux légumes maison, filets de porc à la crème champignons et bacon, brocolis & carottes vapeur, salade et pour dessert gâteau au chocolat.

Bisou_2.gif" alt="pleinsbisous" longdesc="29" />

Hum..tu me donneras ta recette de filet de porc à la crème de champignons et bacon!!!! ca m'intéresse! Ton menu a l'air super..j'aimerais bien être cette amie que tu va fêter ce soir! Surprised

Filet de porc
bacon
échalottes (au goût)
champignons (au goût)
ail émincé
bouillon de poulet
crème 35%

Couper le bacon en petit morceau et le faire cuire dans une poêle. Réserver dans un bol.
Faire revenir les filets dans le gras de bacon (facultatif)
Égoutter le gras
Ajouter le bacon, les échalottes et l'ail.
Couvrir de bouillon de poulet.
Couvrir et laisser mijoter.
Faire revenir les champignons dans du beurre et les rajouter vers la dernière 1/2 heure.

Je laisse cuire le tout au moins 2 heures, les filets sont supers tendres.

Pour le bouillon de poulet tu en met pour que ça couvre tes filets.
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par bibiboudin Mer 22 Fév 2006 - 11:53

Et tu fais cuire dans le four ou sur le poêle dans un chaudron?
Et tes filets tu les coupes en rondelles avant ou si tu les laisses comme tel?
Et finalement tu nomme crème 35% dans tes ingrédients mais tu as pas dit quoi faire avec! Laughing

Hum je vais me régaler moi! Laughing
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par Valsoleil Mer 22 Fév 2006 - 12:44

bibiboudin a écrit:Et tu fais cuire dans le four ou sur le poêle dans un chaudron?
Et tes filets tu les coupes en rondelles avant ou si tu les laisses comme tel?
Et finalement tu nomme crème 35% dans tes ingrédients mais tu as pas dit quoi faire avec! Laughing

Hum je vais me régaler moi! Laughing

Laughing j'en ai oubliée des affaires...

je fais cuire sur le poêle, je laisse les filets tel quel et la crème j'en met environ 1heure après que ça a commencé à cuire.

Bon appétit!
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par bibiboudin Mer 22 Fév 2006 - 13:00

Quelle quantité environ la crème? Chu tannante hein!!!
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Message par Valsoleil Mer 22 Fév 2006 - 13:35

ben non t'es pas tannante!!

Quand je cuisine je n'ai pas vraiment de quantité j'y vais à l'oeil Laughing je met à peu près l'équivalent du plus petit contenant je crois que c'est 250ml
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Message par bibiboudin Mer 22 Fév 2006 - 13:59

Merci! J'essaie cette recette ce week et je t'en redonne des nouvelles!!! Smile
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Message par Jo5 Mer 22 Fév 2006 - 18:29

steak, nouille alfredo et chou de bruxelle, tomate et ketchup aux fruit maison
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Message par Marie Mer 22 Fév 2006 - 18:34

Du poulet de chez Benny!

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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Qu'est-ce qu'on mange a soir????

Message par Jooloose Ven 24 Fév 2006 - 14:26

Moi, ce soir, ce sera simple :

Cuisses de poulet, riz et légumes. Dessert : tarte au sucre et crème !

Salut
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Message par bibiboudin Ven 24 Fév 2006 - 16:45

Moi ce soir je vais souper au resto avec une copine, mais je suis en train de faire cuire la recette de Val pour mon chum et mon fiston (filet de porc à la crème de champignons et bacon) Ca a l'air excellent...je vais m'en prendre en attendant mon souper au resto je pense! Laughing
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Message par Jo5 Ven 24 Fév 2006 - 16:52

comme bibi, je vais au resto avec les copine du cpe, on va au vieux duluth j`aime pas beaucoup mais c`est pas moi qui a choisi.
J`ai aussi fait le souper et mon homme m`a donner un coup de main.
Ils vont manger un bon macaroni a la viande avec des gros morceaux de fomage Yé
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Message par bibiboudin Ven 24 Fév 2006 - 17:12

ca y est...le souper est sur la table...et c'est un succès fou...recette à conserver ca! Merci Val pour la recette...les filets sont tellement tendres qu'ils sont tous effilochés...c encore plus tendre qu'à la mijoteuse!!!
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Message par HéLèNe Ven 24 Fév 2006 - 18:56

Ails de poulet, croquette de poulet et frite !!! Souper santé finalement Laughing
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Message par Jo5 Sam 25 Fév 2006 - 14:49

hier, j`étais au vieux duluth et j`ai manger du saumon
ce soir, je suis seul avec mon chum, ont va au resto, peux-être chinois a Magog c`est tellement bon Laughing
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Message par Sanja Sam 25 Fév 2006 - 15:48

Comme entrée : soupe gratiné a l`oignon ensuite filet de porc avec sauce aux champignons,riz de basmati , blé d`inde miniature et asperge et pain au fromage et pour désert .......... fondu au chocolat hummmmmm Smile

bizz..... Bisou_2.gif" alt="pleinsbisous" longdesc="29" />
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Message par SoAlLoSi Sam 25 Fév 2006 - 16:04

De la bonne bouffe Italienne Smile

Laughing Et oui je mange encore chez les beaux parents :P

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Message par dionne_12012 Sam 25 Fév 2006 - 17:47

Super mon chum me prépare le souper!! Au menu.....................
de la pizza surgelé Laughing
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Message par IsaMiel Sam 25 Fév 2006 - 18:24



Tournedos de saumon farci de crevette le tout gratiné sur un riz,avec pain frais et un brie comme fromage.Comme dessert.....rien on est plein

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Message par misskarine Sam 25 Fév 2006 - 19:39

hum ici du pad thai! crime que c'est bon!
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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Qu'est-ce qu'on mange a soir????

Message par Jooloose Lun 27 Fév 2006 - 13:24

Ce soir, ce sera coq au porc, patates en sauce et légumes, suivi d'une pointe de tarte au sucre...

Full calories...!

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Qu`est-ce qu`on mange a soir???? - Page 19 Empty Re: Qu`est-ce qu`on mange a soir????

Message par helen Lun 27 Fév 2006 - 15:41

steak de pauvre( balonner)et patates roties ...........pis pour faire plaisir a mon chum des carottes ........Laughing
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