qu'est-ce qu'on mange en entrée

j'aimerais partir un nouveau post qui pourrait sûrement être mis en post-it.

on pourrait l'intituler " qu'est-ce qu'on mange en entrée"

nous on adore recevoir et on adore faire de la bouffe et recevoir nos invités comme des rois et reines. mais souvent on est à cours d'idées pour l'entrée......

alors qu'elles sont vos idées vite fait, simple et écoeurantes ?!

je peux commencer en vous dévoilant celles-ci :

1- prendre des fromage bocconcini.
les enrouler de proscuitto, mettre un cure-dent
mettre au four pour réchauffer mais attention de pas trop chauffer car les bocconcini fondront.
déguster

2- prendre du fromage Migneron
le couper en portion d'environ 3cm (ou à votre goût)
envelopper de pâte filo
mettre au four pour dorer, attention de pas trop chauffer car le fromage fondra
servir sur un lit d'épinards et arroser d'un filet de sirop d'érable
déguster

3-trancher des betteraves en tranches minces
disposer dans les assiettes et alternant avec une tranche de saumon fumé
verser un filet d'huile et de vinaigre balsamique ou vinaigre de riz
ou faire une mayo maison ou un aïoli et verser en filet aussi
déguster