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"THE" tarte aux pommes!

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"THE" tarte aux pommes! Empty "THE" tarte aux pommes!

Message par tao Lun 29 Sep 2008 - 19:24

Je sais que c vraiment pas compliquer a faire, d'habitude j'y vais au pif et c tjrs bons... mais j'aimerais des suggestions de recette tester, qui selon vous est vraiment LA meilleure tarte aux pommes!!

J'ai acheter des fonds de tartes deja fait donc je peux les faire avec ou sans dessus!
J'attends vos recettes!!
Je fais ca demain matin avec ma mere et ma tante pour passer mes pommes et en congeler!!
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Message par tigrou Lun 29 Sep 2008 - 19:28

faudrait que je la retrouve.. mais l'automne passé.. j'ai fait une tarte aux pommes avec une meringue dessus.. c'était DÉCADENT....

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Message par Eveline Lun 29 Sep 2008 - 20:17

J'ai une recette de pâte à tarte feuilleté avec ½ lb de beurre. Et je sucre au sirop d'érable.

vraiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiment trop cochon!!!
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Message par zumba Lun 29 Sep 2008 - 21:54

J'ai goûté à ça la semaine dernière et j'ai littéralement capoté. La fille l'avait prise sur recettes.qc.ca

La croute
1 tasse (250 ml) de biscuit Graam (émietter)
1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1/2 tasse (125 ml) de farine
1 pincée de sel
1 c. à table (15 ml) de sucre
3 c. à table (45 ml) d'eau


Le mélange
7 à 8 pommes pelées et tranchées
2 c. à table (30 ml) de beurre
2/3 tasse (150 mm) de sucre
1 goutte de jus de citron
2 c. à table (30 ml) de farine

Garniture
Mélanger ensemble :
1/3 tasse (75 ml) de biscuits Graam
2 c. à table (30 ml) de cassonade
2 c. à table (30 ml) de beurre fondu

# La croûte : Mélanger le tout et déposer dans une assiette à tarte et mettre de côté.

# Le mélange : Faire cuire le tout dans une casserole jusqu'à ce que les pommes attendrissent.

# Quand les pommes son bien cuites, verser les pommes dans la croûte.

# Garniture : Saupoudrer ce mélange sur les pommes, ensuite faire cuire la tarte au four à 350° 20 à 25 minutes.

Écoeurant je te dis!
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Message par petitnord Mar 30 Sep 2008 - 6:44

Moi, je sucre aussi toujours mes tartes avec du sirop d'érable!! J'essaie d'utiliser des pommes à compotes qui deviennent molles, je préfère la texture.
Ce qui est très bon est de rajouter à des pommes des bleuets (genre ceux congelés qui sonjt tout petits). Ça donne un goût différent à tes tartes. Pas besoin d'en mettre beaucoup, 1/2 tasse par tarte donne assez de goût. J'ai même essayé avec des framboises ou des fraises congelés, tout aussi bon.

Véroxxx

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Message par tao Mar 30 Sep 2008 - 10:14

Ok Merci les filles!!
Ma tante va amener sa recette, ses tartes sont tjrs super bonnes!!
Mais je vais surement essayer les votre aussi puisque je vais retourner aux pommes bientot encore!
Laughing
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