Fécule de maïs
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Fécule de maïs
Je veux faire une tarte au chocolat. Dans la recette ca prend de la fécule de maïs....ca se vend comment? en sachet? Y a de quoi d'autre qui peut remplacer?
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: Fécule de maïs
Je l'achète en boite moi.
Il y en a aussi en sac dans le vrac si je ne me trompe pas...
Par contre, je ne peux pas t'aider pour savoir par quoi le remplacer!
Il y en a aussi en sac dans le vrac si je ne me trompe pas...
Par contre, je ne peux pas t'aider pour savoir par quoi le remplacer!
Re: Fécule de maïs
De la fécule c'est pour épaissir ca se vend en boite ou en vrac.
Pour épaissir tu peux aussi utiliser de la farine et du beurre en quantité égale à l amanière du béchamel.
ton mélange est-ce que tu dois le faire chauffer ??
T'a 2 choix soit tu fait fondre ton beurre et ajoute ta farine bien mélanger et ajoute ton liquide froid.
Ou alors tu fais une espèce de boule avec ton beurre et tafarine et tu mets en petit morceaux en brassant au fouet dans ton liquide chaud.
Normalement c'est environ 1 cuillère à soupe par tasse de liquide
Pour épaissir tu peux aussi utiliser de la farine et du beurre en quantité égale à l amanière du béchamel.
ton mélange est-ce que tu dois le faire chauffer ??
T'a 2 choix soit tu fait fondre ton beurre et ajoute ta farine bien mélanger et ajoute ton liquide froid.
Ou alors tu fais une espèce de boule avec ton beurre et tafarine et tu mets en petit morceaux en brassant au fouet dans ton liquide chaud.
Normalement c'est environ 1 cuillère à soupe par tasse de liquide
stefouel- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4020
Age : 46
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007
Re: Fécule de maïs
Merci, j'ai mis de la farine...reste à voir si le résultat sera bon
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: Fécule de maïs
Mais C'est Quoi Du fécule de maïs ??
Soniia- Petite Abeille
- Nombre de messages : 1
Date d'inscription : 13/03/2010
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