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Panier gourmand maison

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Message par tao Jeu 20 Nov 2008 - 16:51

Salut!

J'aimerais faire des paniers gourmands maison a donner a ma famille...
Je vais faire un ebl arrangement pour mettre le tout dedans soit dans une belle boite ou un panier avec du papier,boucle,etc..Bref je voudrais des idees de chose a faire masion a mettre dans mes paniers...Je vais vous dire a quoi j'ai penser pour l'instant, evidamment je mettrai pas tout ca, je vais choisir quelques items..et donnez moi vos idees...ca peut etre simple comme un peu plus fancy...Et si vous avez les recettes qui va avec c encore mieux Laughing


-Truffe au chocolat
-Brownies
-sucre a la creme
-caramel a tartiner
-ketchup au fruits
-biscuits en pot
-melange chocolat chaud maison
-biscotti
-pain epices
-Gateau aux fruits
-marmelade d'oignons
-sucre ou sel aromatiser
-huile aromatiser

Alors d'autres idees??
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Message par isabeille Jeu 20 Nov 2008 - 17:07

Sachets de café ou de chocolat chaud
Noix mélangées
Confiture, gelée de pommes
Caramels (en bonbons là...)
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Message par Libellule Jeu 20 Nov 2008 - 18:54

Petits cornets miniature avec du caramel dedans (je te retrouve la recette si tu veux)!

Il y a deux ans, j'avais aussi fait du caramel maison (ca ressemble au caramel qu'on met dans les cornets: Cassonade, lait eagle, sirop maïs, beurre )

Délicieux et rapide!
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Message par Sunshine26 Jeu 20 Nov 2008 - 18:55

hummmm j'aimerais ca etre dans ta famille moi Laughing
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Message par karyne Jeu 20 Nov 2008 - 18:56

j'en veux un;) Tres bonne idee mais jen ai pas dautre a te donner!!!
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Message par Jo5 Jeu 20 Nov 2008 - 18:59

Sunshine26 a écrit:hummmm j'aimerais ca etre dans ta famille moi Laughing
moi aussi Laughing

Du miel aromatisé ou des rayon de miel, c est tellement bon miammmm
Tisane ou thé vert, un petit fouet oue mini rape a chocolat
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Message par Libellule Jeu 20 Nov 2008 - 19:24

Une autre idée:
Des cuillères trempées dans le chocolat pour mettre dans le café!!
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Message par Shorty Ven 21 Nov 2008 - 10:40

j'ai pas vraiment plus d'idées mais j'aimerais en avoir un par exemple Laughing
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Message par nikky Ven 21 Nov 2008 - 10:50

Y'as une liste où on peut s'inscrire pour en avoir un? Laughing

Une de mes collègues avait fait ça il y a qql années.. Elle avait fait des paniers "personnalisés".. Par exemple, pour une personne qui aime les pâtes, elle avait fait un panier avec des trucs pour faire de la sauce (des pots d'épices, des pâtes, des conserves de tomates...) et avait ajouté une recette. Elle avait fait des pots avec des mélanges à biscuits et à chocolat chaud...
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Message par Mini Grenouille Ven 21 Nov 2008 - 11:35

Oui un mélange pour faire des biscuit c'est une bonne idée!
Tu prend un pot en verre et tu met e étage les ingrédients.
Genre Gruau, sucre, pépittes de chocolat, pépitte de beurre d'arachide (ou raisin sec, noix, etc) et tu met la recette avec sur une petite carte attaché dessus avec du ruban`. Genre ajouter du lait et 1 oeuf, cuire a 350, etc...
Ca peut être joli.
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Message par Jenny Ven 21 Nov 2008 - 14:34

des grains de café enrobé de chocolat !!! Miam miam miam
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Message par Annie79 Ven 21 Nov 2008 - 14:39

Voici ma recette de sucre à la crème, il est vraiment facile à faire et ÉCOEURANT Wink

Sucre à la crème au MICRO-ONDES

- 1 boîte de lait eagle brand
- 2 tasses de cassonnade
- 1/2 livre de beurre
- 1 c. à thé de vanille
- 2 tasses de sucre en poudre

Mélanger ensemble les 4 premiers ingrédients ;

Mettre de 6 à 8 minutes au micro-ondes, en brassant à toutes les deux minutes ; (Moi je mets 6 minutes dans mon micro-ondes et c'est parfait !)

Après la cuisson, incorporer le sucre en poudre et bien mélanger ;

Verser dans un moule 8x8 beurré et mettre au frigo pour refroidir.
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Message par petitepomme Ven 21 Nov 2008 - 14:40

C'est vraiment une bonne idée de cadeau!

Tu pourrais peut-être faire de la salsa maison, des confitures...

J'aime beaucoup l'idée de mini-grenouille (mélange à biscuit dans un joli pot)
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Message par tao Ven 21 Nov 2008 - 15:36

Merci pour la recette!
Les cuilleres dans le chocolat c une super idee aussi!
Les grains de cafe, ca depend des gens, yen a qui aime pas mais tu m'a fais penser au bleuets dans le chocolat!

Continuez je me fais une liste de tout ca et je choisirai quelques-uns d'entre eux pour faire mes paniers!

Vous auriez pas une recette de marmelade, confiture d'oignons?
J'en ai un gros sac mais c des oignons jaunes, est-ce que ca serait bon aussi meme si c'est pas des rouges?

Un pesto maison ca se mets en conserve pour qu'il soit bon longtemps si je fais mes paniers d'avance?

Et si vous avez des recettes ecourantes tester de ce qui a ete nommer dans ma liste ou par les autres, je suis preneuse car j'ai nommer tout ca mais je n'ai pas de recette precise que j'ai deja fait...
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Message par petitepomme Ven 21 Nov 2008 - 15:41

Pour le confit d'oignon :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Mais je n'ai essayé aucune de ces recettes...
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Message par tao Ven 21 Nov 2008 - 15:47

Je vois des recettes de cuilleres en chocolat mais c'estsoit des moules pour couler dedans une cuillere complete etc cherou sinon c des cuilleres de plastique tremper dans el chocolat...
Est-ce que vous pensez que ca se fais avec une belle petite cuillere de metal?
Et ca va pas fondre un coup emballer dans le apnier pendant plusieurs jours?
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Message par tao Ven 21 Nov 2008 - 20:18

Bon ben je crois que j'ai fais mes choix!
Vous me direz si ca fais du sens ou si vous ajouteriez quelque chose..
Je vais mettre:

-Paille au fromage (recette de Jean soulard sur canal vie)
-Fudge a l'erable (recette de Curieux Begin)
-Confiture d'oignons (recette sur Recette du Quebec)
-Biscottis sale aux champignons (recette de Curieux Begin)
-Truffe au chocolat (recette de Kraftcanada)
-Biscuit en pot (recette sur un site de cadeau en pot)

Donc 3 trucs saler et 3 trucs sucrer!

Et je pense que je vais ajouter dans mon panier un tablier du magasin 1$ que je vais peindre avec les filles ou une tasse, un bol qu'on va decorer ensemble!!
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Message par princesseee Sam 22 Nov 2008 - 20:23

woww ses vraiment une bonne idée sa!!
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Message par Mini Grenouille Sam 22 Nov 2008 - 20:41

C'est vraiment pcq tu as envi de le faire....pcq d'après moi ca va quand même couter un petit bras faire tout ca!

non?
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Message par Élo Sam 22 Nov 2008 - 21:08

wow! C'est super ca! moi j'adorerais recevoir ce genre de trucs!
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