Vous avez déja gouté?

Salut vous autres!!

Moi je suis une personne qui adore la viande sauvage et j'aime beaucoup essayer de nouvelles choses, de nouvelles saveur, surtout dans les viandes et poissons!

En fin de semaine je recevais mon cousin à souper et on s'est fait une bonne fondue, donc j'avais le traditionnel boeuf, mais aussi du cerf rouge, wapiti, bison, sanglier que je suis habitué de manger régulièrement, mais..............

J'avais acheté aussi... du KANGOUROU!!

Première fois pour tous ici, c'était très bon!

Mais, psychologiquement j'ai du arrêter après 2 ou 3 morceaux parce que je n'étais pas capable de manger et de voir sauter SKIPPY dans ma tête.

C'est fou là mais pas capable pentoute, j'en avais des frissons

Et vous, vous y avez déja gouté? vous le gouteriez? avez vous déja gouté a des choses bizarres??



Véro xx

si mon souvenir est bon, j'y ai goûté dans un resto en Allemagne..
où ils servaient de bien étranges viandes....

je ne me souviens pas précisément du goût, mais je sais que je n'avais pas détesté .... (et probablement dit que ça goûtait le poulet )

oui j'en ai déjà mangé moi aussi dans une soirée fondue et raclette
on se fait ça une fois par année avec un couple d'amis, on prends des viandes sauvages qu'on a jamais essayé et puis souvent on fait de merveilleuse découverte

Oui, quand on avait notre entreprise de viande de gibier, on en avait acheté. Quand on a fermé, on a tout gardé la viande et goûté à tout. C'était bien bon Y'a seulement le loup de mer que j'ai pas osé goûté!!

nop jamais gouté....

Moi, j'oserais y goûter...Faut juste pas s'immaginer les animaux, sinon, j'avoue, ça goûte franchement moins bon!!!

Véroxxx

Moi aussi j'y goûterais ! Dans les choses "bizarres" que j'ai mangées à date : autruche et alligator ! C'était bien bon

Moi aussi j'ai gouté, mais comme c'est un animal très musclé, je trouve la viande pas tendre... Remarque que c'était peutêtre la facon que c'était apprêté aussi !

M'enfin...Chez nous le bison et le cheval font parti des viandes qu'on mange souvent...

J'ai déjà gouté l'autruche, le cerf, Wiapiti et Sanglier aussi...c'est très bon

je n'ai jamais gouté mais j'y gouterais c'est sur!

tsé dans le fond, skippy ou boeuf, pour moi, c'est du pareil au même.... si j'y pense trop, ca me coupe l'appétit

Je n'ai jamais gouter...
J'ai deja manger du cerf que j'ai aimer mais je trouvais...comment dire que ca goutais...le sauvage,le cerf quoi!!

Et de l'autruche aussi, ca j'avais trouver ca super bon!!

j'ai lu que cet animal était la base de l'alimentation en Australie il y a bien longtemps. L'élevage des bovins à pris le dessus sur cette viande et cause des problèmes environnementeaux énormes. S'ils veulent survivre à cette catastrophe, les Australiens auront intérêt à réintroduire le kangourou, qui comporte plus d'avantages que le boeuf, tant au point de vue nutritif que de la pollution.
D'ailleurs, nous avons tous intérêt à se tourner vers d'autres viande que le boeuf ou le porc.

Je crois que je goûterais à cette viande. Après avoir mangé du cheval et du sanglier, pourquoi pas.

ouf je sais pas si je meurs de faim oui sinon je pense pas lol quoique bon c'est de la viande mais je trouve qu'il y a trop de chasse et de surconsommation et je ne voudrais pas prendre part à tout ça et que les kangourous disparaissent un jour....

On n a mangé en fondue....
c'est bon u gout mais c'était pas super tendre.

La viane chevaline (oui, je me suis sentie coupable d'en manger) était hyyyyper tendre elle...

ici... pas capable!!!!
jai de la misèere èa nanger de l'agneau... donc ca explique tout..
quand c,est trop beau... pas capable!!!!

moi non plus j'ai bcp de blocage sur les viandes lol à part le boeuf, porc et poulet, je ne suis pas du genre à essayer d'autre car j'imagine trop l'animal surtout s'il est beau

Si tu me le dis pas, je vais sans doute goûter sinon ... on oublie ça!