Test d'Allergie Négatif, mais problème de digestion ???

On entend souvent parler d'intolérence au lactose, mais dans le cas des protéine bovine, on parle d'allergie. Est-ce possible de tester négatif et d'avoir seulement une intolérence digestive ?

Charles-David a testé negatif a la proteine bovine et au lait, mais là j'ai introduit le veau depuis 2 jours au diner et la sieste de l'après-midi est assez rock n roll, il se tord bcp et pleure ?

Est-ce que ça se peut une intolérence au veau ou protéine bovine ?

Demain j'essai encore ou je change pour un autre aliment ? On dit souvent d'essayer 3 jours de suite ?

Merci de vos conseils