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Basilic

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Message par Dolphin Lun 24 Aoû 2009 - 19:14

Allo
la j'ai un plant de basilic dans mon jardin et il a pogne pas rien qu'un peu
alors j'en prends un peu a tout les jours pour mes salades ou mes saute mais la j'en ai trop
alors qu'est ce que je peux faire pour le garder genre au congele ou je sais le faire secher
Vous qu'est ce que vous faites
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Message par Gebiz Lun 24 Aoû 2009 - 19:19

tu peux te faire du pesto !!
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Message par valérie 452 Lun 24 Aoû 2009 - 19:31

hache le, et met le a congeler au congélateur sur une plaque. lorsqu'il sera congelé, met le tout dans un ziploc congélateur et tu pourra t'en servir cette hivers.( congeler sur une plaque évitera qu'il congèle tout d'un bloc)
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Message par Dolphin Lun 24 Aoû 2009 - 20:29

Ok alors je le lave et le coupe au couteau c'EST ok ca
Merci en passant
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Message par valérie 452 Mar 25 Aoû 2009 - 8:04

ben moi je ne couperais pas les feuilles( tu peux le faire par-contre). coupe les tiges, mais congèle les feuilles intividuelles. comme ça, tu saura comment bien portionner cette hivers.
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