P'tite peine !

Voilà ! J'ai réussi (par miracle), à avoir un rendez-vous express avec un allergologue. Alexandre a fait une réaction à son dîner mercredi, la 2e fois avec ce menu. Auparavant, il avait réagit au beurre d'arachides.

Donc nous sommes allés au r-v ce matin, Alexandre a fait les tests et il est allergique aux arachides (je m'en attendais un peu), mais aussi aux oeufs

J'étais donc découragée quand il m'a dit ça 1) parce que je n'ai jamais soupçonné les oeufs 2) parce que ça nous compliquera la vie un peu !

Voilà, je voulais vous partager ma p'tite pei-peine Je vais aller lire quelques trucs dans la section des allergies

Tu sais, je suis intolérante aux oeufs, ce n'est pas une allergie, mais j'essaye du mieux que je peux d'enlever les oeufs dans mon alimentation autant que possible.

Dernièrement, j'ai fait une recette de muffins aux bananes, et j'ai tout simplement oublié de mettre des oeufs. Alors si tu la veux, je te la redonne.

Merci Marie, je la prendrais avec plaisir
Ça ne presse pas...

les oeufs dans les recettes sont relativement faciles à remplacer..
je te donnerai les équivalents et les substituts si tu veux...

mais bon.. les omelettes, on oublie.. et les crêpes sans oeuf, ça vaut jamais vraiment pareil....

si t'as besoin de trucs, fais-moi signe..

c'est moche moche les allergies.. vraiment!!
mais.. celle aux oeufs a des chances de disparaître

Mon conjoint est allergique au oeuf et il mange pomal de chose ( sont frere est allergique au oeuf au fruit de mer et au poulet ) et il réussissent tout de meme a manger un asser grande variété d'aliment plus de fruit et de l'égume moin de cochoneries ( gateaux...) et avec la Produits ange gardien c'est une merveille un peut cher mais tellement pratique et rassurant

ah !! ouin, poche comme nouvelle.

mon fils est allergique aux oeufs et j'achete un subtitut d'oeuf chez allimentation laurier.
cest une poudre que tu mélange à de l'eau.

je suis justement aller faire l'épicerie avec Coralie aujourdhui et elle me disait...
"ah... ca je mangeais ca avant, ah...ca aussi, avant que Eliot soit allergique"

ca change les habitudes d'une famille cest certain.

Bien moi j'me dis qu'il a une maman extraordinaire qui va y dénicher de bon petit plats a déguster quand même

ça doit pas être évident, mais je suis certaine que tout va bien aller pour vous

Ah non !! C'est bien plate ça....

J'espère que son allergie aux oeufs va partir plus tard ? !

Bon courage ma belle !

ha non...ça change une vie ça. Je te souhaite que tout se passe bien et qu'au moins l'allergie aux oeufs vous quitte un jour.

Merci de vos bons mots les filles !

Tigrou, oui je prendrais bien tes trucs. Je savais que tu pourrais me donner un p'tit coup de main à ce niveau là

On refera un contrôle à son entrée à l'école, à 5 ans pour voir si son allergie aux oeufs a disparu. Je les doigts !

Je te le souhaite que l'allergie aux oeufs ne soient plus là à 5 ans.

Ça va etre une adaptation en effet.
Je les doights pour que se soit disparue a ses 5 ans!

Ce n'est pas une petite peine, du moins c'est est une normale. Pas évident les nouvelles qui changent la vie d'une famille complète.

Un jour à la fois.

sa ses tres tres plate .mais tu va trouver plein de truc au jour le jour .prend sa un jour a la fois et tu va venir lexpete de la recette sans allergene .lache pas bonne chance bijoumeli [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Merci pour votre support les filles

Donc voici ma recette de muffins aux bananes et chocolat. Elle a normalement 2 oeufs dedans, mais elle est meilleure selon moi sans les oeufs

2 tasses de farine
1/2 tasse de cassonade
1 c. à soupe de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de grains de chocolat
2 tasses de bananes écrasées
1/2 tasse de margarine fondue
1/4 tasse de lait
1 c. à thé de vanille

Mélanger les ingrédients secs. Mélanger les ingrédients humides. Mélanger le tout ensemble. Four à 375 préchauffé pendant 18-22 minutes.

moi aussi jai une recette de muffun au banane une voisine a mon amie ses enfant sont allergique a tout .nous mangons cette recette a tout les semaine tout le monde en rafolle .voila

2 tasse de farine
une demi tasse de sucre
1 cuiliere a the de petite vache
3 cuilliere a soupe dhuile
1 tasse de jus de pomme
2 banane ecraser
une demi tasse de pepite de chocolat
melanger
20 minute 400 f
si tu veut mettre du pam dans ta plaque a muffun sa sauver le fichu papier qui colle toujour apres le muffun.hahaha
bonne recette bijoumeli

Merci beaucoup Marie et Bijoumeli