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Message par petite bédaine Mer 10 Fév 2010 - 14:05

Pour celles qui font leur sauce à spagh avec du tofu..le faites vous revenir dans la poêle avant de le mélanger à votre sauce?Ou bien vous le couper en petits mcx,et tel quel?Et l'autre produit qui ressemble à du boeuf haché,mais qui le remplace...dans quelle section de l'épicerie pourrais-je le trouver??Ça fait quelques fois que je regarde,dans le coin salade préparée,trempette,mais je trouves rien..?

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Message par Anni Mer 10 Fév 2010 - 14:14

Moi j'ai jamais fait avec du tofu, mais je croit pas que je le ferais revenir dans la poêle avant et pour ce qui est du produits ressemblant au boeuf haché, à mon épicerie(IGA) c'est au même endroit que le tofu, trempette et certaine vinaigrette comme Renés. Smile
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Message par cacahuete Mer 10 Fév 2010 - 14:21

Moi je l'emiette et le fais revenir avec mes oignons, celeri, carottes et épices (ceux que tu mets habituellement) au lieu du sel, je mets un peu de sauce soya et worcestershire. Finalement, je fais exactement comme si c'était avec de la viande!
Tu peux aussi faire moitié-moitié si t'es pas sure (ou si les membres de ta famille ne sont pas trop aventureux...moi, j'ai commencé comme ca et a chaque "batch" de sauce je diminuais ma quantité de viande)

Par chez nous, je le trouve dans le departement des fruits & legumes... informes-toi aupres d'un commis si tu ne trouve pas! Smile
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Message par Ti-pooh Mer 10 Fév 2010 - 17:43

moi je fais ma sauce a spag a la mijoteuse et je fais suer mes légumes avant...donc le tofu est coupé très petit pis embarquer dans l'mélange légume le temps des faire suer...

pour l'autre question don't know pas savoir Laughing

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Message par Fanny Mer 10 Fév 2010 - 17:55

Si tu le trouves pas dans la section des fruits et légumes, tu peux toujours aller voir dans la section Bio, il y en a là aussi.
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Message par petite bédaine Mer 10 Fév 2010 - 19:06

Super! Merci! Smile
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