Votre meilleure recette pour un buffet!

j'ai aussi une excellente recette, mais avec des arachides et des fèves germées....
si ça intéresse quelqu'un

tigrou a écrit:

j'aime tellement ça les "buffets"
c'est le fun à organiser, les petites bouchées!

ouin mais si ca continu d'même je soupe avec un buffet demain soir moi la

tigrou a écrit:j'ai aussi une excellente recette, mais avec des arachides et des fèves germées....
si ça intéresse quelqu'un

ctu celle avec des cachou et des épinards?

SweetBaby a écrit:

tigrou a écrit:j'ai aussi une excellente recette, mais avec des arachides et des fèves germées....
si ça intéresse quelqu'un

ctu celle avec des cachou et des épinards?

moi j'la veux...j'me prépare un buffet pour dans pas long la fête a fistons est dimanche, v'la l'occasion

il n'y a pas de cachous........

ça vient du "Qu'est-ce qu'on mange" livre des fermières

Voilà.. :

Salade croquante

2 tasses riz cuit
2 tasses épinards ciselés
1 tasse fèves germées
3 branches de céleri émincées en biseau
1 tasse champignons en quartiers
1 piment vert en lanières
1/2 tasse échalottes vertes, hachées
1 tasse arachides
1/3 tasse raisins secs
3 brins de persil hachés

Vinaigrette:
1/2 tasse huile d'arachide
1/4 tasse sauce soya
1 gousse d'ail écrasée
Poivre et sel de céleri

On mélange les ingrédients de la salade.
On fouette les ingrédients de la vinaigrette.
On verse sur la salade seulement 30 minutes avant de servir.

C'est DÉLICIEUX!

Y'a une autre version

Salade mixte

2 tasses fèves germées
2 tasses épinards ciselés
1 tasse champignons tranchés
1/2 tasse échalotes vertes hachées
3 branches de céleri hachées
1/3 tasse raisins secs
3 brins de persil hachés
1 tasse graines de tournesol non salées

Vinaigrette:
-3 c à soupe de sauce soya
-3 c à soupe huile végétale
-1 gousse d'ail hachée
-1 c à table jus de citron

tigrou a écrit:Y'a une autre version

Salade mixte

2 tasses fèves germées
2 tasses épinards ciselés
1 tasse champignons tranchés
1/2 tasse échalotes vertes hachées
3 branches de céleri hachées
1/3 tasse raisins secs
3 brins de persil hachés
1 tasse graines de tournesol non salées

Vinaigrette:
-3 c à soupe de sauce soya
-3 c à soupe huile végétale
-1 gousse d'ail hachée
-1 c à table jus de citron

cest la mienne sauf que je mets des cachous lolllll

aaah ça doit être super bon!! j'adore les cachous!

tigrou a écrit:aaah ça doit être super bon!! j'adore les cachous!

c'est menoummmmm...(jaime pas les peanuts lollll)

meme avec les graines de tournosol ca doit etre tres bon ...

moi aussi jai 1 recette de salade debile que ma fille mange toujours en grande quantite

salade fraicheur
vinaigrette
1c a soupe de jus de citron
2c a soupe de moutarde de dijon
1 c a soupe de ketchup
1/3 de tasse de sirop derable
1/4 de tasse dhuile dolive
2 c a soupe de ciboulette haché

pour la salade
3 poire
1/2 citron
1 sac de bébé ^épinard
15 fraises
1 tasse de bleuets
1/2 tasse de pacane roti ou de noix de pain
sel et poivre au gout

prepare la vinaigreette en fouettant tout les aliment ensemble
reserve au frigo

couper les poire en quartier ou plus mince
deposez les dans un grand bol et les arosser de quelques gouttes de jus de citron
ajoutez le reste des ingredient
verser la vinaigrette et remuez delicatement

Pour Noël avec Laurie, on avait fait un pacage de crudités On a fait des moutons avec des chou-fleurs, des chenilles avec des concombres et des rondelles de carottes, c'était vraiment l'fun à faire et pis c'était beau en plus

Piglet...quelle belle idée..Sauf que j'ai de la misère à m'immaginer comment les faire!!!

Ti-pooh, des recettes. Je connaissais celle avec des fêves germées-épinard! Miam qu'elle est bonne cette salade là! Moi aussi je met des cachou!!

Véroxx
j'ai faimmmm!

jlouvre pu ce post la...

ca me donne faim a tout coup.....

moi itou ma me trouver une bonne raison pour faire un buffet lollllllllllllllll

haha c'est vrai que ça donne faim, hein!!!

Tigrou.. qui a soudainement envie de recevoir samedi soir!

tigrou a écrit:haha c'est vrai que ça donne faim, hein!!!

Tigrou.. qui a soudainement envie de recevoir samedi soir!

on se donne tu des samedis différents..lolll ca va nous donner des bonnes raisons

tk moi, vous m'avez donné l'gout pis j'fais ca pour la fête a mon gars dimanche Véro, tu veux que je t'en trouve des idées pour les fruits et crudités