Substitution du lait pour du yogourt?
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Substitution du lait pour du yogourt?
Hello...peut-on substituer du lait pour du yogourt nature dans une recette de muffin? Si oui est-ce que 1 tasse de lait équivaut à 1 tasse de yogourt?
Merci
Merci
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: Substitution du lait pour du yogourt?
Moi c'est ce que je fais souvent , je trouve ça plus moelleux que fait avec du lait.
Ici je fais du 1 pour 1.
D'ailleurs dans le livre Les petites bouches a nourrir il substitut souvent le lait par du yogourt !
Ici je fais du 1 pour 1.
D'ailleurs dans le livre Les petites bouches a nourrir il substitut souvent le lait par du yogourt !
Miltassia- Douce brise privilégiée
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Localisation : Brossard
Emploi : RSG ( Milieu de 9 avec assistante)
Loisirs : Faire mon baccalauréat en administration des affaires
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Re: Substitution du lait pour du yogourt?
Mmmmm le lait est moins épais que le yogourt, je ne suis pas certaine que la quantité sera la même!
Mais c'est clair que tu peux l'utiliser, j'en vois souvent dans des recettes .... faut juste trouver la bonne proportion!
Mais c'est clair que tu peux l'utiliser, j'en vois souvent dans des recettes .... faut juste trouver la bonne proportion!
Mamzelle tournesol- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
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