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tite sandwich, pain fourrés? besoin réponse aujourdhui!!!

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tite sandwich, pain fourrés?  besoin réponse aujourdhui!!! Empty tite sandwich, pain fourrés? besoin réponse aujourdhui!!!

Message par zeliane Sam 8 Mai 2010 - 10:17

Je suis en train de préparer le buffet de la fête des mères pour demain midi, ma question est: Je peux faire mes mélanges, farcir mes pain et mes sandwich (mélange au jambon, au poulet, au goberge avec mayo ou moutarde dépendant du mélange) aujourd'hui ou je suis mieux de juste faire mes mélanges et de farcir demain matin??? ET tant qu'a y être je peut préparer ma salade de macaronei, assaisonnée et tout aujourd'hui??
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Message par Annie Sam 8 Mai 2010 - 10:29

Moi, je ne mettrais pas le mélange sur mes pains puisqu'ils risquent d'être un peu détrempé.
POur les salades, moi je prépare toujours tout tout d'avance et le matin du buffet, je mets les vinaigrettes dedans...

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Message par Galadriel Sam 8 Mai 2010 - 10:58

Pour la salade de macaroni, il n'y a pas de problème. Personnellement, je préfère qu'elle soit préparée un peu d'avance. Pour tes sandwichs, je crois que c'est correct aussi de les préparer aujourd'hui... à la cafétéria à mon boulot il y en a toujours dans les frigos, et elles ne sont pas nécessairement préparées le matin même, parfois elles ont été préparées la veille ou l'avant veille et elles ne sont pas détrempées pour autant. Mais c'est sur que si tu ne veux pas prendre de chance, prépare tes mélanges aujourd'hui et il restera juste à mettre le tout dans les pains demain matin ! Smile

Bonne journée,
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Message par gege Sam 8 Mai 2010 - 13:02

Je les ferais la veille sans problème, tu les couvre bien pour pas qu'elle seche, et ta salade tu peux la faire mais tu la sort un peu d'avance demain pour pas qu'elle soit trop froide et tu rajoute unpeu de mayo ou d'hui;e avant de servir car les pa^te vont l'avoir pas mal absorbé Smile Bon buffet Wink
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Message par Shorty Sam 8 Mai 2010 - 14:48

tes sandwichs tu fais le mélange aujourd'hui et tu farcis demain matinl. La salade au macaroni fais là aujour'dhui, elle sera meilleure demain, faudras que tu rajoutes un peu de mayo par exemple demain mais c'est tout.
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Message par zeliane Sam 8 Mai 2010 - 16:58

Merci à celles qui m'ont répondu! Finalement vous avez confirmé ce que je pensais, tous les mélanges sont fait, ne me restera qu'a mettre ça dans mes pains demain matin!
Smile
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