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Message par étoilefilante Mar 18 Mai 2010 - 18:40

Salut les girls!!
La raison de mon post est que, pour en fin de semaine prochaine, j'ai décider de faire de la popotte pour l'arrivés des 2 ptits loups. J'aurais besoin de vos suggestions ou si vous avez des recettes pas trop compliquer hi hi Smile qui se congèle bien. Pour l'instant, je vais faire ma fameuse sauce a spaghetti mais j'aimerais que l'on puisse manger autre chose que du spagh :P. Merci beaucoup de prendre de votre temps Smile Ha et si c'est important pour certaine recette, nous ne sommes que 2. Mais si les recettes sont grosses, ça peut nous faire de bons restant! Smile Merciii Smile
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Message par Rachipou Mar 18 Mai 2010 - 18:41

Y'a du chili con carne qui se congèle bien

Pâtés de toute sorte.. saumon, poulet, truite.

Lasagne

Pâté chinois
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Message par Rachipou Mar 18 Mai 2010 - 18:43

Ah oui j'ai déplacé ton post dans le resto bar et si tu fouilles cette section il y a pleins de recettes Wink
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Message par étoilefilante Mar 18 Mai 2010 - 18:52

Okay Merci beaucoup!!! Smile
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Message par tao Mar 18 Mai 2010 - 19:08

Je fais souvent de la bouffe comme ca avec ma mere une journee de temps ou on fais pleins de recettes qu'on congle et ca evite de cuisiner durant la semaine...super pratique avec un nouveau bebe, encore plus deux![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Nous on fais souvent:

Pate saumon, poulet, tourtiere, lasagne, sauce spaghetti, pate chinois, coucous avec poulet et legumes, des potages...poireaux, carottes, coux-fluer ou des soupes repas au legumes avec boeuf ou poulet dedans....Filet de porc avec legumes a la mijoteuse ou a four, un morceaux de saumon avec legumes, juste des tas de legumes couper en rondelles, tranches, etc pareil comme les sacs de legumes congeles a l'epicerie que tu as juste a sauter avec de la viande pour te faire un repas, quiche au jambon ou epinards, pizza maison avec tous ceque tu veux dessus que ce soit fruits de mer, poulet, bacon, legumes, etc...ensuite tu as juste a la mettre au four...canelloni au veau, ragout de boulettes, coquille st-jacques, riz au crevettes et legumes...Je fais souvent quelques tartes aux pommes, fraises ou bleuets pour dessert et des muffins aux fruits....


Dernière édition par tao le Mar 18 Mai 2010 - 19:12, édité 2 fois
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Message par étoilefilante Mar 18 Mai 2010 - 19:10

Et est-ce que je dois faire précuire les repas? Ou je fais juste les faire congelés?
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Message par tao Mar 18 Mai 2010 - 19:14

Moi je fai tout cuire ces recettes la et j'ai juste a degeler la veille et rechauffer au four ou au micro-onde ...sauf la pizza que je fais juste preparer avec tous ce que je veux dessus et le fromage sur une pate acheter toute faite non-cuite et je fais cuire au souper....
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Message par étoilefilante Mar 18 Mai 2010 - 19:21

Okay merciii Smile
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Message par Rachipou Mar 18 Mai 2010 - 20:16

Ici aussi c'est tout prêt à manger donc je congèle une fois cuit et je n'ai qu'à réchauffé. Ça peut arriver que non tout dépend c'est quoi mais généralement c'est ça Smile
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Message par rattounette Jeu 20 Mai 2010 - 7:02

Un petit truc en passant : les pâtes se congèlent très bien aussi.

Donc tu fais cuire une GROSSE batch de nouilles à spaghetti (ou autres nouilles), tu les égouttes et ensuite tu les congèlent par portion dans des sacs à congélation en enlevant tout l'air.

Donc quand l'envie te prends de manger du spaghetti tu dégèles ta sauce ET tes pâtes et c'est fait en un tournemain Wink
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