barres tendres maison ?

Je ne sais pas si c'est par manque de disponibilité de produits ici, mais...

Les seules barres tendres sans noix ou arachides sont celles au chocolat ou au caramel...

Avez-vous des recettes de barres tendres maison?

2 oeufs
1/4 tasse sirop d,erable
1 1/2 flocon d'avoine
1/2 germe de blé
2 c a soupe de farine de blé
1/4 de tasse de canneberge séché
et optionnel 1/2 tasse de brisure de choco ( que je ne mets pas )
four a 350F melange le tout deposer dans un plat allant au four carré
entre 25-30 minutes laisser refroidir et couper en morceaux
Ici c'Est un vrai regal

Oh je vais essayer ça! J'ai tout ici en plus!

J'ai une autre recette super interessante et tres bonne qui peut se servir autant pour dejeuner le matin chaud ou comme collation froide en apres midi
( en plus ca se congele)
donne 18 galettes
1 tasse dattes
1 tasse d'eau 1/2 de farine de blé
1/2 tasse noix de grenoble ( que tu ne mets pas pour L'ecole)
2 tasse de flocons d'avoine
1c.thé canelle
1 oeuf
2 csoupe d'huile vegetal
2 c.soupe de sirop d'erable
1 pomme rouge rapé avec la pelure
1 carotte rapé avec la pelure

Chauffé le four a 350F
dna sune casserol melanger les dattes et l'eau couvrir et cuire a feu moyen jusqu'a ce que l'eau soit absorbé laisser refroidir
a part melanger la farine les noix et l'avoine et la canelle
dansune autre vol melanger a la fourchette l'oeuf l'huile le sirop la pomme et la carottre verser la preparation dans le melange d'ingredient sec ajouter les dattes et melanger
sur un plaque de cuisson doublée de papier parchemin diviser la pate pour obtenir 18 galettes
cuire au four 20 minutes a conserver dans un contenant hermetique
succulent

C'est pas Tigrou qui avait une recette écoeurante ?!?

j'en ai .. c'est tendre...

2 tasses céréales Rice krispies réduites à 2/3 tasses environ.
1 tasse de farine tout usage
1 c. à thé poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
3 blancs d'oeufs
1/4 de tasse d'huile végétale
1 tasse de cassonade bien tassée (j'ai mis 2/3 et c'est encore sucré)
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de carotte râpée
1/2 tasse de pommes pelées et râpées
1/2 tasse de courgettes râpées
1/3 tasse de raisins secs
2 c. à thé de sucre à glacer (facultatif)

Dans un bol, mélanger les céréales réduites en poudre, la farine, la poudre à pâte, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle.

Dans un bol plus grand, mélanger les blancs d'oeufs, l'huile, la cassonade et la vanille. Incorporer les carottes, les courgettes, les pommes et les raisins secs, puis ajouter au premier mélange en remuant juste assez pour que tout soit humide.
Verser dans un moule carré graissé ou avec papier parchemin.

Faire cuire au four à 350F pendant environ 25 minutes (bien doré et cure-dent en ressort sec). Laisser refroidir complètement sur une grille, tamiser du sucre à glacer sur le dessus, couper en barre et réfrigérer.

*Notes: je n'ai pas mis de sucre à glacer et c'est délicieux, moelleux et nourrissant

j'en ai une autre bonne.. je tenterai de la transcrire d'ici ce soir