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Pain de viande

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Pain de viande Empty Pain de viande

Message par Kassy Dim 13 Mar 2011 - 14:33

Comment faites-vous votre pain de viande? J'ai envie de faire ça cette semaine mais je n'ai pas de recettes. En fait, j'en ai déjà fait mais ça fait tellement longtemps que je ne me souviens plus trop...
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Message par Annie79 Dim 13 Mar 2011 - 20:15

Viande hachée à ton goût
oignon coupé en petits morceaux
ail en petits morceaux
épices à ton goût
une poignée de riz

Façonne tout ça en forme de pain. Mettre dans une rôtissoire ou cocotte. Pour la sauce, je mets soit une canne de jus de tomates ou une canne de sauce brune "esta". Au four à 300, environ 2h00

Super facile Smile
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Message par Mamzelle tournesol Dim 13 Mar 2011 - 23:10

Viande hachée au choix
Petits morceaux d'ail ou d'oignon
Quelques biscuits soda ou Breton écrasés
Oeuf (facultatif)
1/2 tasse de lait
On peut rajouter des tranches de bacon sur le dessus

Faconner un pain et mettre au four pour environ 1h30 à 350 degrés

Après 1h30 de cuisson, ajouter une canne de soupe aux tomates sur le pain et poursuivre la cuisson pendant un autre 20 minutes.


Ricardo a une excellente recette de pain de viande au porc et aux pommes hyper facile à faire! Fais le détour par son site!!!
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Message par Chantalou Lun 14 Mar 2011 - 7:24

Depuis que j'ai découvert cette recette c'est celle-ci que j'utilise et elle fait fureur auprès des filles et de mon homme... c'est donc gagnant pour nous.
Je le fais très souvent avec ma grande.
Elle adore cuisiner.

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Message par Kassy Lun 14 Mar 2011 - 10:05

Merci les filles pour vos recettes. Je vais sûrement toutes les essayer.

Connaissant ma famille, je pense que la recette de Ricardo serait la préférée. Mais les autres recettes me tentent aussi.

J'aime ton idée Mamzelle Tournesol pour le bacon. mmmm...
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Message par nance Lun 14 Mar 2011 - 16:03

voici celui que je fais toujours
Mon chum n'aime pas trop le pain de viande, mais celui là oui

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Message par rattounette Mar 15 Mar 2011 - 6:42

Oh Chantalou ton pain de viande a l'air vraiment bon ! J'ai pris la recette Laughing
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Message par rattounette Mar 15 Mar 2011 - 6:44

Nance il a l'air bon ton pain de viande (MIAM!)

Je ne me souvenais pas d'avoir vu ton blog. Je l'ai mis dans mes favoris Wink
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Message par Kassy Mar 15 Mar 2011 - 9:29

En effet, ça a l'air bon Nance.

Plein de bonnes recettes à essayer. Merci Smile
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Message par Chantalou Mar 15 Mar 2011 - 9:59

rattounette a écrit:Oh Chantalou ton pain de viande a l'air vraiment bon ! J'ai pris la recette Laughing

Fait plaisir de le partager... il est excellent!
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Message par carolynnh Sam 11 Juin 2011 - 18:42

cest le meilleur au monde!!!
cependant, il faut doubler la recette de sauce Smile
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Message par 0ceane Mer 13 Juil 2011 - 13:56

Chantalou a écrit:Depuis que j'ai découvert cette recette c'est celle-ci que j'utilise et elle fait fureur auprès des filles et de mon homme... c'est donc gagnant pour nous.
Je le fais très souvent avec ma grande.
Elle adore cuisiner.

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Je lai essayer la semaine passer ET tlm a adoré meme mon mini difficile !! Hmmm
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Message par Chantalou Mer 13 Juil 2011 - 14:05

0ceane a écrit:
Chantalou a écrit:Depuis que j'ai découvert cette recette c'est celle-ci que j'utilise et elle fait fureur auprès des filles et de mon homme... c'est donc gagnant pour nous.
Je le fais très souvent avec ma grande.
Elle adore cuisiner.

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Je lai essayer la semaine passer ET tlm a adoré meme mon mini difficile !! Hmmm

Yé Super!
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