Vos sous-marin maison!!

Quels viandes prenez-vous mettre dans vos sous-marin???

a la charcuterie lesquels me conseillez-vous???

Ça dépend si je fais un sous-marin froid ou chaud.

Sous-marin froid: je mets habituellement du bologne, du jambon et du salami avec de la mayo et de la salade.

Sous-marin chaud: je tartine mes pains avec du beurre (mon chum préfère avec de la sauce à pizza), je mets pepperoni cuit (dans une poêle), oignons frits et fromage. Je mets au four. Au moment de servir, je rajoute de la salade.

Moi je fais tjrs chaud...
Je fais souvent steack/champignons/oignons avec de la viande a fondue que je fais dans la poele et des champignons/oignons a la poele...
Je mets tout dans mes pains au four avec du fromage pour que ca fonde et ensuite a broil pour que le pain soit croustillant...Parfois j'ajoute a la version du pepperonni!

Sous-marins : noix de ronde, pepperoni à sous-marin et jambon. Tout ça pris à la charcuterie et tranché mince. Je rajoute du fromage cheddar fort râpé et quelques fines tranches de piments verts. Un peu de vraie mayonnaise et une goutte de moutarde forte. De temps en temps, je rajoute des olives noires aussi. J'emballe dans un papier d'aluminium et je mets au four quelques minutes...Délicieux, surtout avec des pains tomates et fines herbes ou au fromage!

Pour ma part: pepperonie grillé à la poêle, champignon et oignon grillés, fromage, laitue et tomate à la fin.

Pour les sous-marins froids, j'aime bien les trios de viandes en paquet: c'est genre dinde, poulet et dinde fumée genre... moins gras que les charcuteries...(ben je pense)

Sinon c'est toujours bon pepperonni/salami fromage..froid ou chaud

Et aussi dans les sous-marins chauds j'aime bien réchauffer des lanières de poulet et mettre mayo, tomate, salade, fromage sur des sous-marins du IGA au fromage.. miam.. le subway peut aller se rhabiller ! Ils sont même meilleurs!!

Tu peux faire plein de version!

Du poulet en lanières

Du steak en lanières

Un sous-marin avec plein de légumes avec plein de fromage

Ou avec des assortiments de viandes froides. Dans les viandes froides tu as l'embarras du choix, ça dépend si tu aimes ça plus piquant on non! Pratiquement toutes les viandes peuvent être utilisées.

Quand je travaillais à la fruiterie nos meilleurs vendeurs étaient:

-Rôti de boeuf
-dinde tomates séchées et basilic
-Jambon au miel ou à l'érable
-Combo italien (capicolle doux avec salami hongrois piquant et mortadelle)
-Jambon foret noire

Merci les filles pleins de bonnes idées à garder

Moi je fais seulement des sous marin chaud et normalement mes recette ses sa :

Viande a fondu cuit dans un bouillon a fondu + piment couper très fin, oignon couper finement, tomate en dès, fromage rapé et comme sauce de la sauce moutarde et miel
(Je fais cuire mon pain a sous-marin sur le poele sur une broche)
miamm

Sinon je vais une version au poulet :

Poulet couper en lanière sauté dans la poêle, laitut + tomate + fromage avec une sauce (mayo, miel, ail, et un peu de moutarde toute mélanger ensemble ses TRÈS bon)