Encore et toujours besoins de vous !!

J'ai encore besoin de vos fructueux conseils ou suggestions !!

Concernant maintenant ...le souper de ma réception de mon mariage -baptême ...
Ma chum m'a offert de faire mon traiteur ...elle travaille déjà ladedans... On avait opté pour un buffet froid pour 60 personnes ...mais voila qu'avec tout ce que je veux ...nous en sommes à 25 plateaux ...et environ 400$ minimum ... Alors que l'idée de futur mari ...du début étais de faire 2 plats chauds ! Elle m'a calculé que 2 plats serais comme 230$ (pas mal moins de trouble aussi ) Bon: ma chum voudrait faire 2 sortes de poitrines de poulet ... mais futur mari ...voudrait 2 plats différents...

Alors j'ai besoin de 2 suggestions de repas chauds ,servis avec un riz ou patates et il aura une table avec 2 choix de salades ,petit pains , blanc ou rouge ... et pour dessert un super gâteau fait par un chef renommé ,au coût de 275 $ (Ayoye !!mais il va être wow...à notre image !) :1svp: Mettons que le gâteau a remplacé l'idée de la limo... une voiture loué fera l'affaire ! Merci d'avance !!

À mon mariage, je veux des pâtes !!!! Pas super avec riz ou patates par exemple

Y'a toujours l'idée fesse de boeuf,
brochettes de poulet ou de porc.
C'est des plats winner dans les mariages.
Il y a aussi le poisson (mais ca c'est vraiment pas tout le monde qui aiment donc...)
Cubes de boeuf avec sauce servit sur riz.
J'avais déjà mangé ca dans un mariage et c'est très bon.

Moi aussi j'irais avec une assiette de pâtes...mmmmm....c'est tellement bon !

médaillon de porc
roti de boeuf au jus
poitrine de poulet dans une sauce ...

bah ya des sandwich au baloné pas trop cher mais c'est un plat froid ça

Chantalou a écrit:Moi à mon mariage j'avais un service de traiteur aussi et nous avons manger des médaillons de porc dans une sauce sucré, c'était écoeurant.

Et il y avait des légumes, une salade et des pommes de terres rondes.

Ah oui ça c'est bon MIUM !

Chantalou a écrit:Moi à mon mariage j'avais un service de traiteur aussi et nous avons manger des médaillons de porc dans une sauce sucré, c'était écoeurant.

Et il y avait des légumes, une salade et des pommes de terres rondes.

Chantalou : il y avait un plat de suggéré ,à ton mariage

Merci le filles ! j'ai pris des notes ....que je monterai à futur mari ... Moi je m'en fou ....chu vraiment pas difficile... et je me dis les gens ne payes pas alors ,il n'auront pas chialer !!!

Un bon coq au porc un classique.
Filet de porc en médaillon sauce orange ou canneberbe hum.

Brochette.

Gaelle

Nous, nous avions fait un duo de viande, il y avait poitrine de poulet et un morceau de boeuf. Je ne me souviens pas trop c'était quoi exactement mais c'était succulant.

Le poulet c'est toujours winner parce que presque tout le monde aime ça.

À notre mariage c'était poitrine de poulet au champignons et porto en tout cas quelque chose comme ça.....mum mum du bon poulet qui se prépare de plein de façons.

Pour te donner un idée,

À notre mariage le menu était très simple... (il faut dire que nous étions 200)
En entrée il y avait crème de légumes et asperges à l'italienne.
Comme plat principal nous avions seulement un plat et c'était du poulet avec sauce forestière servi avec pommes de terre et légumes.
Comme dessert c'était un plateau de pâtisseries... alors tout le monde avait quelque chose de différent



Mais il y a aussi une fesse de boeuf habituellement c'est assez winner .

Un boeuf bourguignon, et qqchose comme avec 1 choix de poulet.

Tant qu'a avoir 2 poulet, pouquoi ne pas n'en offrir qu'un? Remarque je suis pas mariée j'ai jamais eu a penser a ca.

Est-ce que c'est a l'intérieur ou a l'extérieur ton mariage-bapteme?

gege a écrit:Un boeuf bourguignon, et qqchose comme avec 1 choix de poulet.

Tant qu'a avoir 2 poulet, pouquoi ne pas n'en offrir qu'un? Remarque je suis pas mariée j'ai jamais eu a penser a ca.

Est-ce que c'est a l'intérieur ou a l'extérieur ton mariage-bapteme?

Le mariage se déroulera à la salle de ma réception qui sera séparée(pour ne pas que les gens vois La déco des tables du souper ) Ensuite on va faire un toast à notre maison , et ceux qui ne l'on pas vus visiterons !Nous on fera des photos sur notre bord de l'eau ! et on va à l'église pour le baptême de notre fils!! donc le souper,à l'intérieur !!!! Je cromprends que ça fais bizarre 2 sortes de poulet !!