~° Jardin Familial °~
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le deal à ne pas rater :
Funko POP! Jumbo One Piece Kaido Dragon Form : où l’acheter ?
Voir le deal

purées de légumes...lesquels???

+4
Kiki55
stefouel
Ysabelle
Élo
8 participants

Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty purées de légumes...lesquels???

Message par Élo Mer 12 Déc 2007 - 13:50

Jme demandais, à part carottes, haricots vert et jaunes, patates douces,lesquels vous faites???

Je sais que ya les courges, mais j'ai aucune idée de quelle courge acheter et comment la préparer pour faire des cubes...

ET les autres légumes qu'on peux faire en purée et qui sont facilement digérés, c'est quoi...

J'ai toujorus fais les memes purées et les autres je les achetais... ya les fruits aussi que je vais essayer ... bananes et pommes commerciales, ca a pas passé au conseil. je vais faire des poires bientot...

Merci de m'aider!
xxx
Élo
Élo
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 10708
Age : 44
Localisation : Beauport
Emploi : educ. en SG scolaire
Loisirs : Mettre de l'ordre dans ma vie!
État civil : Oh so célibataire! :P
Date d'inscription : 26/12/2005

http://eloiseblais.blogspot.com/

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Invité Mer 12 Déc 2007 - 13:53

Brocoli, chou-fleur, zuchini .. j'ai toujours fait mes purées avec les mêmes légumes que nous mangions cette semaine là.

pour les fruits, mes fils raffolaient de l'ananas, des pêches, des poires ..

facile faut pas se compliquer la vie

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Ysabelle Mer 12 Déc 2007 - 13:57

Pour les courges c'est celle qui est fait en forme de ...euh......tsé elle est beige et elle est plus petite en haut et grosse dans le bas (genre de forme de poire )
c'est ultra facile à faire , tu épluches , tu fais cuire à l'eau et ensuite tu passe au mélangeur .....

Pour les autres légumes, je dirais comme M&M

Pour les fruits à part , banane, pomme et poire j'achetais des ti pots ou mère-poule Wink
Ysabelle
Ysabelle
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 10416
Age : 50
Date d'inscription : 13/04/2006

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par stefouel Mer 12 Déc 2007 - 14:30

bon j'ai toute perdu mon beau message

Zucchini jaune et vert éplucher couper en morceaux et au micro-onde avec juste un mini fond d'eau parce que ca fait beaucoup d'eau des courges

Courge butternut (c'est le nom que tu cherche ysabelle Laughing) je la coupe en 2 dans une tôle à biscuit recourverte de papier D'alluminim et au four 45 min 1 heure tu gratte et tout la chair se détache de l apeau au blender avec un peu d'eau.

Brocoli, chou-fleur, betteraves, chou de bruxelle, pois et mais en conserve bien rincer ou congeler et passer au tamis si il reste trop de peau.

Pour les fruit pomme, poires, pêche, nectarine, bleuet, framboise, fraises, ananas, banane, papaye, melon, les fruit frais bouilli dans de l'eau au congeler bouilli dans un fond d'eau pas trop parce que congeler ca fait beaucoup d'eau aussi ou en canne dans du jus pas dans du sirop et bien rincer
stefouel
stefouel
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 4020
Age : 45
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Kiki55 Mer 12 Déc 2007 - 14:46

Pour la courge Butternut, un truc facile et moins long que dans le four!!!

Tu la coupes en 2. Tu mets le côté coupé face dans une assiette qui va au micro ondes. Tu recouvre de Saran Wrap. Tu mets au micro ondes environ 12 minutes ou jusqu'à tendreté.

Mes purées de légumes:
Pomme de terre
Brocoli
Chou-Fleur
Chou de Bruxelle
Asperges
Haricots verts et jaunes
Petits pois
Carottes
Courge Butternut
Courge zucchini
Patates sucrées
Légumes asiatiques congelés

Pour les fruits:
Ananas
Mangue
Pommes
Poires
Bananes
Fraises
Framboises
Bleuets
Mûres
Prunes

Je ne crois pas que j'en oublie!!!

Bonne cuisine!
Kiki55
Kiki55
Rose d'argent
Rose d'argent

Féminin
Nombre de messages : 522
Age : 48
Localisation : St-Basile-Le-Grand
Emploi : Proprio de l'Inoubliable
Loisirs : tout ce qui touche les arts
Date d'inscription : 12/05/2006

http://www.inoubliablescrapbooking.com

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par stefouel Mer 12 Déc 2007 - 14:55

Kiki55 a écrit:Pour la courge Butternut, un truc facile et moins long que dans le four!!!

Tu la coupes en 2. Tu mets le côté coupé face dans une assiette qui va au micro ondes. Tu recouvre de Saran Wrap. Tu mets au micro ondes environ 12 minutes ou jusqu'à tendreté.


tout a fait raison, c'est jsute que mon micro-ondes etait trop petit pour la grosseur de ma courge Laughing
stefouel
stefouel
Douce brise privilégiée
Douce brise privilégiée

Féminin
Nombre de messages : 4020
Age : 45
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par cleo007 Mer 12 Déc 2007 - 20:55

Dommage qu'on soit pas proche, j'ai un petit livret ici absolument extra. Ils expliquent exactement comment faire chacunes des purées de fruits, légumes, viande.
Moi je le suis à la lettre, je me complique pas la tête, et ça me permet de partir dans mes pensé (comme toujours) en les faisant Laughing
cleo007
cleo007
Parfum de Jardin platinium
Parfum de Jardin platinium

Féminin
Nombre de messages : 3830
Age : 48
Emploi : intervenante sociale
Loisirs : musique, arts, plein air, animaux
Date d'inscription : 21/11/2005

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Any Mer 12 Déc 2007 - 21:03

Moi aussi, j'ai un super livret pour faire mes purées. On me l'a donné au CLSC.
Any
Any
Rose d'argent
Rose d'argent

Féminin
Nombre de messages : 648
Age : 46
Localisation : Rive sud de Québec
Emploi : Documentaliste
Loisirs : Lecture, cinéma
Date d'inscription : 08/02/2007

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Bidou Mer 12 Déc 2007 - 22:29

Voici un livre que j'aime bien et que je te recommande car justement il nous fait osé !

http://www.petitmonde.com/Boutique/Produit.asp?ProduitID=23992

Disponible chez Jean Coutu et aussi chez Walmarde
Bidou
Bidou
Rose d'argent
Rose d'argent

Féminin
Nombre de messages : 809
Age : 49
Localisation : Pincourt
Emploi : une maman qui fait son gros possible !
Loisirs : naturellement maman, marraine d'allaitement et ma petite compagnie : www.aunaturelavecmichele.com
Date d'inscription : 09/08/2007

http://www.aunaturelavecmichele.com

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Élo Dim 16 Déc 2007 - 11:16

Merci beaucoup les filles!

xxx

Navet cous avez essayer???
Élo
Élo
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 10708
Age : 44
Localisation : Beauport
Emploi : educ. en SG scolaire
Loisirs : Mettre de l'ordre dans ma vie!
État civil : Oh so célibataire! :P
Date d'inscription : 26/12/2005

http://eloiseblais.blogspot.com/

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Rachipou Dim 16 Déc 2007 - 11:45

Élo, J'AI le livret du CLSC... je te l'apporte au prochain café ou je le donne à bibi cette semaine si je la vois. Caline je l'ai vue hier, dommage que j'ai pas vue ton post avant...

Plein de recettes pour légumes, fruits et viandes.
Rachipou
Rachipou
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 13219
Age : 51
Localisation : Québec
Loisirs : Aimer mes enfants le mieux que je peux !
État civil : Mariée à un saint homme Smile
Date d'inscription : 13/04/2006

http://www.lacquebec.com

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Élo Dim 16 Déc 2007 - 16:25

oh good! T'es fine! MErci! Encore une chose qui va bien me servir venant de toi! Laughing Si tu savais, la pauvre giraffle, elle se fait massacrer!

Wink
Élo
Élo
L'arbre des souvenirs V.I.P
L'arbre des souvenirs V.I.P

Féminin
Nombre de messages : 10708
Age : 44
Localisation : Beauport
Emploi : educ. en SG scolaire
Loisirs : Mettre de l'ordre dans ma vie!
État civil : Oh so célibataire! :P
Date d'inscription : 26/12/2005

http://eloiseblais.blogspot.com/

Revenir en haut Aller en bas

purées de légumes...lesquels??? Empty Re: purées de légumes...lesquels???

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum