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mangue??

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Message par katou811 Lun 14 Jan 2008 - 12:09

Salut

je me demandais si on pouvait faire congeler de la mangue fraiche couper en morceaux??
es ce qui a quelquun qui la deja fais ou je doit abosolument la mettre en puree avant de la congeler?

Merci

Bisou
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Message par Sylvestre Lun 14 Jan 2008 - 12:15

aucune idée, mais moi je ne lui ai jamais donné de puré de mangue. Je lui en ai donné la première fois quand il mangeait des petits morceaux, et une mangue bien mure on s'entend que ça se défait très bien!

Sinon je sais que la grand mère poule fait des purées de mangue... donc tu dois pouvoir les réduire en purée et les congeler par la suite. Wink
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Message par Sylvestre Lun 14 Jan 2008 - 12:17

haaaa pis je pense à ça... les fruits congeler en sac, me souviens plus du nom.... ben ils ont un sac que c'est des morceaux de mangue (très bon en passant Laughing ) donc tu dois pouvoir les couper en morceau et les congeler oui!
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Message par gatou Lun 14 Jan 2008 - 20:03

J'ai fait congelé de la mangue en morceaux et ça s'est bien conserver!! Par contre je préfères faire la purée au début et ensuite les mettres dans des bacs à glaçons..plus pratique!!
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Message par katou811 Mar 15 Jan 2008 - 8:00

Salut
bon bien Merci les filles vous mavez donner une idee Laughing
moitier purée et l'autre moitier je vais essayer en morceau faire le test

Bisou
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Message par jacy_net Mer 12 Mar 2008 - 16:48

À quel mois, je pourrais donner de la purée de mangue à mon fils. Il a maintenant 7 mois et demi.
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