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Suggestion pour pâtes??

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Suggestion pour pâtes?? Empty Suggestion pour pâtes??

Message par Lucky-Pinky Mar 24 Nov 2009 - 10:27

Allô!

J'aimerais avoir vos suggestion de recettes de pâtes... Suis tannée de mes recettes!

Merci!
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Suggestion pour pâtes?? Empty Re: Suggestion pour pâtes??

Message par Virginie25 Mar 24 Nov 2009 - 10:42

Recette super simple mais tellement bonne.

Tout dépend du nombre de personnes tu dois ajuster la recette.
Je te donne mes quantités pour 2 personnes (je la fait à peu près)

10 tomates italiennes
Basilic frais
Huile olive
Ail
Parmesan reggiano

Tu coupe les tomates italiennes en 2 et tu enlèves les pépins.
Tu les déposes sur une plaque pour aller au four.
Tu dois mettre l'huile d'olive par-dessus les tomates (il faut en mettre beaucoup)
Mettre plusieurs gousses d'ail que tu enleveras par la suite

Faire cuire au four pendant 2-3 heures à 250 degrés.
Enlever la peau des tomates.

Faire cuire les pâtes et ajouter le basilic frais et le parmesan.

C'est excellent!
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Message par Marie4poches Mar 24 Nov 2009 - 11:13

Aucune idée des quantités, mais à l'oeil, tu vas être excellente je suis certaine.

Saucisses italiennes bouillies entières puis rôties en tranches
Boîte de tomates à l'italienne
Brocoli
Un peu de crème

Sur penne

Ou bien

Languette de poulet croustillants en morceaux cuit ou poulet en morceaux cuits
Lanière de carottes
Pois mange-tout
Sauce St-Hubert Thaïe épicée

Sur vermicelle de riz
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Message par gege Mar 24 Nov 2009 - 12:19

Pâtes au pesto cremeux avec crevettes sautées accompangée d'une salade!

Soupe repas style viet, avec la viande de ton choix, boeuf poulet crevette ou porc, avec germes de haricot champignons ect...
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Message par mariso Mar 24 Nov 2009 - 21:18

Ail, oignon, tomate, thon, crème, basilic, pleins d'huile Miam !
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Message par Josée de laval Mar 24 Nov 2009 - 22:03

Miammm, ça donne faim Laughing

J'aime bien
- tomate seché, ail et crême
- moutarde dijon, porto et cême
- champgnon portobello, Vin blanc et crême

Je serrais bonne pour faire les annonces ''Ajoute de la crême'' à la télé Laughing
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Message par Shorty Mer 25 Nov 2009 - 8:23

moi je fais souvent comme chez Giorgio le gratin jardinière
Pâtes (rotini ou rigatoni)
sauce rosée
champignon
brocoli
fromage rapé

Je fais cuire mes pâtes, 2 minutes avant la fin j'ajoute mon brocoli pour le blanchir, on égoute

Pendant ce temps, je fais chauffer la sauce et dans une pôele je fais cuire les champignon (sinon ça fait trop d'eau) quand tout est prêt je les met dans un plat en pyrex, je mélange je met du fromage dessus et le fait gratiner.

Parfois je fais des variantes, ajoute échalotes, crevettes etc...
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Message par Comète Mer 25 Nov 2009 - 9:05

ici on ne se tanne pas de ça :

chair de saucisses italiennes ( tu les coupes et sors la chair que tu défais en tites mottes)
tu fais revenir dans une poêle avec un peu de bouillon de poulet (p-e 2 c.soupe)
tu fais revenir aussi un légumes, moi je fais sois des courgettes en bâton ou des bébés épinards
et tu ajoutes et fais fondre un pot complet de Boursin Cuisine
tu ajoutes ce mix à tes pâtes cuites de ton choix

MMM !
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Message par princesseee Mer 25 Nov 2009 - 11:09

comete tu me donne l'eau a la bouche avec ta recette miammmmmm
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Message par Comète Mer 25 Nov 2009 - 11:51

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