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Ça se congèle ?

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Ça se congèle ? Empty Ça se congèle ?

Message par Fanny Ven 29 Jan 2010 - 13:12

J'ai fait une recette de galettes à la mélasse. J'ai l'habitude de mettre ma pâte à biscuit en rouleau pour congeler le surplus, mais là je peux pas la mettre en rouleau vu la texture trop molle, est ce que je peux la congeler dans un plat de plastique. Pensez vous que ça se fait ?
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Message par Ti-pooh Ven 29 Jan 2010 - 13:17

pourquoi pas faire toutes tes galettes et les congelés par la suite ??
c'est super bon même si tu dois les décongelé la...parce que j'ai aucune idée pour la pâte Laughing

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Message par mary_tanguay Ven 29 Jan 2010 - 13:29

Ti-pooh a écrit:pourquoi pas faire toutes tes galettes et les congelés par la suite ??
c'est super bon même si tu dois les décongelé la...parce que j'ai aucune idée pour la pâte Laughing

moi aussi je les ferais toutes et je congèlerais par la suite Smile
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Message par Chantalou Ven 29 Jan 2010 - 16:04

Je suis du même avis que mary_tanguay et Ti-pooh !!

Sinon... pas certaine... si c'est trop mou... Ça se congèle ? Thinkw22
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Message par Fanny Ven 29 Jan 2010 - 16:12

Bon ben finalement, j'ai mis le mélange restant au frigo et je ferai le reste ce soir.
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